صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 20 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة27
مجلة

عشاء السجق الإيطالي

عشاء السجق الإيطالي
يمكن أن يكون عشاء السجق الإيطالي مجرد وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان و30 وصفة كاملة كنت تبحث عنها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 17 جرامًا من البروتين، و32 جرامًا من الدهون، وإجمالي 454 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 5 أشخاص وتكلف 1.77 دولارًا لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. توجه إلى المتجر واشتري الكوسة وزيت الزيتون والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و20 دقيقة. إنها وصفة غير مكلفة إلى حد ما لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 68% في الملعقة. جرّب عشاء السجق الإيطالي، ومقلاة عشاء السجق الإيطالي، وعشاء السجق الإيطالي في وعاء الفخار للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع المكونات الستة الأولى في 6 كيو تي. طباخ بطيء. في مقلاة كبيرة، حمري النقانق في الزيت. خفض الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يُضاف النبيذ والتوابل الإيطالية مع التحريك لتفكيك القطع البنية من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
نقل إلى طباخ بطيء. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 6-8 ساعات أو حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

تعمل اللغة الإيطالية بشكل جيد مع Chianti وVerdicchio وTrebbiano. يعرف الإيطاليون الطعام ويعرفون النبيذ. Trebbiano وVerdicchio هما نبيذ أبيض إيطالي يتناسب بشكل جيد مع الأسماك واللحوم البيضاء، في حين أن Chianti هو نبيذ إيطالي أحمر رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. يبدو أن Piccini Chianti Classico الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
روبي مشرق مع لمسة من اللون الأرجواني. تمتزج روائح البرقوق والبنفسج مع التوت البري الناضج. ممتدة وحيوية على الحنك، مع ملمس مخملي طويل الأمد. يتم دفن النهاية الطويلة في الفاكهة. نبيذ متعدد الاستخدامات، يُقدم بشكل أفضل عند درجة حرارة 64 درجة فهرنهايت، وهو رائع مع اللحوم الحمراء اللذيذة المشوية أو المحمصة.