عشاء الأحد: سيقان لحم الضأن بالكاري
عشاء الأحد: قد تكون سيقان لحم الضأن بالكاري هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 46 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 515 سعرة حرارية. ل Serving 3.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك مسحوق الكاري وزيت الزيتون والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول عشاء الأحد: سيقان لحم الضأن المطهو ببطء, عشاء الأحد: قطع لحم الضأن مع رأس الحانوت، و عشاء الأحد: كباب لحم الضأن مع الكسكس الإسرائيلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن زيت الزيتون في طبق كبير حتى يتلألأ ؛ يرش بالملح والفلفل ويحرق كل ساق حتى يصبح لونه بني.
إزالة من المقلاة والاحتياطي.
يضاف البصل المفروم إلى المقلاة ويطهى حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 8 دقائق.
يضاف الثوم والجزر ويطهى حتى يبدأ في التليين ، حوالي 5 دقائق.
يضاف مسحوق الكاري والكمون والكركم ويطهى مع التحريك باستمرار حتى تفوح رائحته حوالي 4 دقائق.
عودة السيقان إلى المقلاة وتغطي مع مرق الدجاج. يغطى بغطاء ويوضع في الفرن. يطهى حتى يصبح اللحم طريا ، حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. بمجرد أن يصبح اللحم طريا ، أخرج السيقان من سائل الطهي وضع الطبق على الموقد ، أضف الزبيب ، واتركه على نار خفيفة على نار عالية. قلل سائل الطهي بمقدار النصف وتبليه بالملح والفلفل.
وضع السيقان مرة أخرى في مقلاة ، وتحويلها إلى معطف مع صلصة.
يرش اللوز المحمص ويقدم مع الكسكس.