صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

عدس مع سجق أندويل

عدس مع سجق أندويل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب العدس مع سجق أندويل. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 27 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 492 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.3 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. هذه الوصفة من الأكل الجاد لديها 97 معجبا. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق البقدونس وعصير الليمون من 1 ليمون وملح وفلفل كوشير وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة مذهلة. حاول أندويل السجق الكريول, أندويل السجق المرق، و وعاء واحد أندويل سجق جامبالايا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني-ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
2
أضيفي النقانق واطهيها حتى تحمر من جميع الجوانب ، حوالي 4 دقائق. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
3
يضاف زيت الزيتون المتبقي ويسخن حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت
4
يضاف الجزر والكرفس والبصل والفلفل الحار وقليل من الملح. يقلب حتى يلين ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
5
يضاف العدس والمرق مع التحريك حتى يمتزج. خفض الحرارة لجلب لينضج ، ثم تغطية جزئيا ، والسماح لطهي الطعام حتى العدس هي بداية لنعومة ، حوالي 15 دقيقة. كشف ، إضافة النقانق ، والاستمرار في طهي الطعام ، واثارة العدس والنقانق التقليب من حين لآخر حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
العدسالعدس
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
6
يضاف عصير الليمون والبقدونس ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يغرف العدس في أربعة أطباق التقديم وأعلى كل مع النقانق (شريحة النقانق أولا إذا رغبت في ذلك).
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
قبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًاقبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
العدسالعدس
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
مغرفةمغرفة
7
يرش بزيت الزيتون البكر الممتاز ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
حلق بضع حفنة من بارميجيناو ريجيانوحلق بضع حفنة من بارميجيناو ريجيانو

المكونات

4نقانق أندويل كاملة ، وخز في كل مكان باستخدام مسواك أو جهاز اختبار كعكة (حوالي 1 رطل ، انظر الملاحظة أعلاه)نقانق أندويل كاملة ، وخز في كل مكان باستخدام مسواك أو جهاز اختبار كعكة (حوالي 1 رطل ، انظر الملاحظة أعلاه)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجزرة كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات (حواليجزرة كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات (حوالي2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةساق الكرفس ، مكعبات ناعما (حواليساق الكرفس ، مكعبات ناعما (حوالي8286 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منخفض الصوديوم محلي الصنع أو معلبمرق الدجاج منخفض الصوديوم محلي الصنع أو معلب2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعدس الأخضر المجففالعدس الأخضر المجفف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس الطازجة المفرومةأوراق البقدونس الطازجة المفرومة1سيرانو أو فلفل هالابي شيمو ، مفروم (اختياري، حوالي 2 ملعقة طعام)سيرانو أو فلفل هالابي شيمو ، مفروم (اختياري، حوالي 2 ملعقة طعام)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2(شتاء)عصير ليمون طازج من 1 ليمونعصير ليمون طازج من 1 ليمون2(شتاء)حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل متوسط ، مكعبات ناعما (حواليبصل متوسط ، مكعبات ناعما (حوالي