صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة3
مجلة

عجينة المعكرونة الطازجة

عجينة المعكرونة الطازجة
عجينة المعكرونة الطازجة هي خالية من الألبان ونباتي وصفة مع 24 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 100 سعرة حرارية. ل 10 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. إذا كان لديك بيض وملح وسميد وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة درجة 30%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول عجينة باستا السبانخ الطازجة, عجينة باستا الجزر الطازجة، و باستا هاوس باستا كون بروكلي-هذه صلصة أساسها ألفريدو تجمع بين المعكرونة والفطر الطازج والبروكلي الطازج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدقيق والسميد والملح في محضر الطعام واخلطيهم. في كوب قياس زجاجي ، اخفقي 1/3 كوب ماء والبيض وزيت الزيتون حتى تمتزج. مع تشغيل المحرك ، صب خليط البيض في خليط الدقيق. عملية حتى يأتي العجين معا. إذا كان يبدو جافا ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ماء.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
2
على سطح عمل مطحون قليلا ، اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة (ستكون قاسية جدا) ، من 5 إلى 7 دقائق. التفاف محكم واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
3
تعيين بكرات من آلة المعكرونة في أوسع الإعداد.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة المعكرونةآلة المعكرونة
4
قطع العجين إلى 8 قطع متساوية. تتسطح 1 جزء (إبقاء الآخرين مغطاة) وتغذية من خلال بكرات ، ثم أضعاف العجين في الثلثين بالعرض. كرر المتداول وقابلة للطي ، وتغذية الجانب تكشفت من خلال بكرات ، حتى العجين تبدو ناعمة جدا وأوراق حوالي 5 في. واسعة ، حوالي 5 مرات ؛ إذا أصبح العجين لزجا ، فقم بغبار الدقيق قليلا ، وإذا كانت الأوراق ضيقة جدا ، فقم بطيها وإعادة تدويرها. ثم لفة العجين مرة واحدة دون للطي في كل إعداد أرق تباعا حتى انها رقيقة قدر الإمكان ؛ عندما يحصل العجين وقتا طويلا في التعامل معها ، وقطع في نصف ومواصلة المتداول نصفين. ضع القطع النهائية على أوراق من ورق البرشمان المغطى بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
5
اتركه مكشوفا حتى يصبح أكثر جفافا ، حوالي 5 دقائق. كومة الأوراق بين الرق والتفاف محكم ؛ توضع جانبا. كرر مع العجين المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
6
* شراء في الممر الخبز من الأسواق جيدة التجهيز.
7
جعل قدما: إعداد العجين من خلال الخطوة 2 ، ثم البرد بين عشية وضحاها(جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل المتداول).
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر