عجة مكسيكالي
يمكن إعداد وصفة العجة المكسيكية في حوالي 20 دقيقة. تقدم هذه الوصفة حصتين تحتويان على 436 سعرة حرارية و33 جرامًا من البروتين و22 جرامًا من الدهون لكل منهما. مقابل 2.45 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الصلصة والبيض وجبن مونتيري جاك والخس. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 39%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. جرب Mexicali Sliders وSangria Mexicali وMexicali Scramble للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء، أخفقي البيض والماء.
تصب في غير لاصقة 10 بوصة. مقلاة مغلفة برذاذ الطبخ. عندما ينضج البيض، ارفعي الحواف، واتركي الجزء غير المطبوخ يتدفق تحتها. عندما ينضج البيض تمامًا، ضعي فوقه التورتيلا والجبن والديك الرومي.
أضعاف العجة في النصف. قطع إلى قسمين.
يقدم على الخس مع الصلصة والزيتون والقشدة الحامضة والبصل.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار
أومليت في القائمة؟ حاول الاقتران مع النبيذ الفوار. حتى لو لم تكن تصنع الميموزا، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولاً، إذا كنت تتناول البيض في وقت مبكر من اليوم، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيًا، فهو ينظف الحنك، وهو أمر مهم حيث من المعروف أن صفار البيض يغلف الحنك. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Barefoot Bubbly Pink Moscato. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وتكلفة الزجاجة حوالي 15 دولارًا.
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو حلو وعصير مع روائح ونكهات متفجرة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، ويتميز برائحة ونكهات الياسمين وبرتقال الماندرين المكمل بالتوت الأحمر والفراولة والرمان. استمتع باللمسة النهائية الكريمية والعصيرية!