صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة8
مجلة

عجة مكسيكالي

عجة مكسيكالي
يمكن إعداد وصفة العجة المكسيكية في حوالي 20 دقيقة. تقدم هذه الوصفة حصتين تحتويان على 436 سعرة حرارية و33 جرامًا من البروتين و22 جرامًا من الدهون لكل منهما. مقابل 2.45 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الصلصة والبيض وجبن مونتيري جاك والخس. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 39%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. جرب Mexicali Sliders وSangria Mexicali وMexicali Scramble للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء، أخفقي البيض والماء.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
تصب في غير لاصقة 10 بوصة. مقلاة مغلفة برذاذ الطبخ. عندما ينضج البيض، ارفعي الحواف، واتركي الجزء غير المطبوخ يتدفق تحتها. عندما ينضج البيض تمامًا، ضعي فوقه التورتيلا والجبن والديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أضعاف العجة في النصف. قطع إلى قسمين.
4
يقدم على الخس مع الصلصة والزيتون والقشدة الحامضة والبصل.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار

أومليت في القائمة؟ حاول الاقتران مع النبيذ الفوار. حتى لو لم تكن تصنع الميموزا، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولاً، إذا كنت تتناول البيض في وقت مبكر من اليوم، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيًا، فهو ينظف الحنك، وهو أمر مهم حيث من المعروف أن صفار البيض يغلف الحنك. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Barefoot Bubbly Pink Moscato. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وتكلفة الزجاجة حوالي 15 دولارًا.
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو حلو وعصير مع روائح ونكهات متفجرة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، ويتميز برائحة ونكهات الياسمين وبرتقال الماندرين المكمل بالتوت الأحمر والفراولة والرمان. استمتع باللمسة النهائية الكريمية والعصيرية!