صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طهي الكتاب: موس الشوكولاتة البسيط

5
4
3
2
1
طهي الكتاب: موس الشوكولاتة البسيط

طهي الكتاب: موس الشوكولاتة البسيط

طبخ الكتاب: موس الشوكولاته بسيط هو خالي من الغلوتين الحلوى. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 82 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 208 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط السكر ، بياض البيض ، صفار البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل طبخ الكتاب: أفضل موس الشوكولاتة, طبخ الكتاب: موس الشوكولاته مع بذور الهيل، و طبخ الكتاب: موس الليمون الطازج.

تعليمات

1
تذوب الشوكولاتة في وعاء فوق الماء المغلي-وليس لمسه-أو في فرن الميكروويف. إذا لزم الأمر ، انقل الشوكولاتة إلى وعاء كبير بما يكفي لاستيعاب جميع المكونات. احتفظ بالشوكولاتة على المنضدة حتى الحاجة. يجب أن تظل الشوكولاتة دافئة عند لمسها عندما تكون جاهزا لاستخدامها.
المكونات سوف تحتاج
(حجم الحصة 4) بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسم(حجم الحصة 4) بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسم
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
2
يغلى الحليب في الغليان ، ثم يسكب فوق الشوكولاتة. باستخدام خفاقة صغيرة ، اخلطي الحليب برفق مع الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
(حجم الحصة 4) بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسم(حجم الحصة 4) بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسم
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
أضف صفار البيض واخفقه في الشوكولاتة ، واعمل برفق مرة أخرى ؛ توقف عند دمج الصفار.
المكونات سوف تحتاج
(حجم الحصة 4) بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسم(حجم الحصة 4) بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسم
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
في خلاط مزودة مرفق خفقت, تغلب على بياض البيض على سرعة متوسطة فقط حتى عقد قمم لينة. زيادة السرعة إلى متوسطة عالية وإضافة السكر تدريجيا. استمر في التغلب على البيض حتى يصبح صلبا ولكنه لا يزال لامعا. اغرف ثلث البياض من الوعاء على خليط الشوكولاتة. العمل مع خفقت ، فاز البيض في الشوكولاته لتفتيح الخليط. الآن ، إما بالمضرب أو بملعقة مطاطية مرنة كبيرة ، قم بطي بقية البيض المخفوق بدقة ولكن بدقة في الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
البنفسجالبنفسج
(حجم الحصة 4) بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسم(حجم الحصة 4) بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسم
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
5
حول الموس إلى وعاء تقديم كبير—الزجاج لطيف جدا لهذه الحلوى—أو في كوبيه أو أكواب فردية ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 1 ساعة لتثبيته.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
6
حفظ: على الرغم من أن نسيج الموس سيكون أخف وزنا إذا كنت تخدمه بعد فترة وجيزة من تقشعر لها الأبدان ، فإنه يمكن تغطيتها وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أيام – وبعد ذلك الوقت سيكون مجرد لذيذ ، إذا كان أكثر كثافة قليلا.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا