طهي الكتاب: بلح البحر على البخار بالثوم مع الذرة والشيري
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي كوك كتاب: بلح البحر على البخار الثوم مع الذرة وشيري المحاولة. حصة واحدة تحتوي على 493 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية تخدم 2 والتكاليف Serving 3.05 لكل وجبة. مزيج من الزبدة والأذنين والذرة والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. وقد حاول 9 أشخاص وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة ممتازة. حاول طهي الكتاب: الفطر الثوم واللفت, بلح البحر على البخار في مرق النبيذ الأبيض الثوم، و طهي الكتاب: بلح البحر بالكاري لوصفات مماثلة.
تعليمات
اشطف بلح البحر تحت الماء الجاري البارد. إذا رأيت كتلا مشعرة حول القشرة (تسمى اللحى) ، فاستخدم سكينا حادا أو أصابعك لسحبها ، ثم افرك القشرة جيدا بفرشاة نباتية.
في وعاء حساء بغطاء محكم ، سخني زيت الزيتون ، ثم أضيفي الثوم والبصل الأخضر والكراث ورشة ملح. حتى ينضج الكراث والثوم ، 3 دقائق.
حتى يبدأ في تليين ، حوالي 3 دقائق أطول.
يسكب الشيري ويترك على نار خفيفة.
اتركيه ينضج حتى تنضج الذرة ، حوالي 5 دقائق.
إضافة بلح البحر وتغطية وعاء.
اترك بلح البحر على البخار مع التحريك مرة أو مرتين حتى يفتح ، من 5 إلى 10 دقائق. استخدم ملعقة مشقوقة لنقل بلح البحر إلى أوعية. تجاهل أي التي لم تفتح.
أضيفي الزبدة إلى عصائر المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى تذوب الزبدة وتصبح الصلصة سميكة قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
يسكب المزيج فوق بلح البحر ويقدم على الفور.