صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة30
مجلة

طماطم محمصة وبروشيتا موزاريلا طازجة

طماطم محمصة وبروشيتا موزاريلا طازجة
قد تكون الطماطم المحمصة وجبن موزاريلا بروشيتا الطازجة وصفة جيدة لتوسيع مربع صفة هور دو مازا الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 168 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل 80 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من ل 8, زيت زيتون, ورق الغار, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 38%، وهي ليست مذهلة جدا. حاول طماطم محمصة وبروشيتا موزاريلا طازجة, البلسميك النار تفحم الطماطم بروشيتا مع الجاموس موزاريلا، و عشاء الليلة: ريزوتو طماطم مشوي مع جبن موزاريلا طازج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 325 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.شريحة 1/8 بوصة قبالة كل من الجزء العلوي والسفلي من الطماطم (البندورة). قف كل طماطم على أحد طرفيها وقطعها لأسفل ، باتباع المنحنى وقطعها في اللحم فقط ، تاركا البذور وراءها (القطع التي قطعتها تشبه البتلات). تجاهل البذور وجزء اللب.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
يمزج بتلات الطماطم مع المكونات المتبقية في وعاء متوسط الحجم ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
انشر بتلات الطماطم ، المقطعة لأسفل ، على صينية خبز متباعدة بحوالي 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
صب المحتويات المتبقية من الوعاء فوق الطماطم.تحمص الطماطم حتى تذبل وتصبح حمراء داكنة ولكن لا تزال تحتفظ بشكلها ، حوالي 45 إلى 50 دقيقة. (إذا كان لديك طماطم أكبر، فقد تستغرق وقتا أطول.) بارد على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
1
سخني مقلاة شواء أو شواية خارجية على ارتفاع متوسط (حوالي 375 دولارا فهرنهايت إلى 425 دولارا فهرنهايت).في هذه الأثناء ، رتب شرائح الخبز في طبقة واحدة على صينية خبز. باستخدام 1 ملعقة كبيرة من الزيت ، ادهني قمم الخبز بالزيت برفق. اقلب الشرائح وادهنها بالزيت المتبقي 1 ملعقة كبيرة. بسخاء جانب واحد فقط مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
ضع الخبز على الشواية (احتفظ بورقة الخبز) واطهيه حتى تظهر علامات الشواء ويصبح الخبز محمصا ومقرمشا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.أعد الخبز المشوي إلى صينية الخبز المحجوزة ، متبل-الجانب لأعلى ، وافرك الجوانب المتبلة بالثوم clove.To تجميع: بينما لا تزال قطع الخبز المشوي دافئة ، قسمي شرائح الموزاريلا بينها وتبليها قليلا بالملح. تقسم الطماطم المحمصة بالتساوي على جبن الموزاريلا. تمزق أوراق الريحان إلى قطع صغيرة الحجم وترش فوق الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
رقائق الخضاررقائق الخضار
3
نقطع البروشيتا إلى قطع إذا رغبت في ذلك ونقدمها.