صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

طماطم محمصة - ريكوتا بروشيتا

طماطم محمصة - ريكوتا بروشيتا
وصفة تفحم الطماطم-ريكوتا بروشيتا يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في ما يقرب من 40 دقيقة. ل Serving 2.07 لكل وجبة, يمكنك الحصول على هور مازا يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 18 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 350 سعرة حرارية. إذا كان لديك طفل سبانخ وملح وفصوص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. حاول طماطم مشوية ريكوتا بروشيتا, بروشيتا مع الطماطم المحمصة والريكوتان والبروسسيوتو، و ليموني هيربيد ريكوتان والطماطم المحمصة بروشيتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضعي شرائح الطماطم في طبقة واحدة على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
رشي شرائح الطماطم بالتساوي مع 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت ؛ يرش بالتساوي مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
4
تخبز في 425 لمدة 15 إلى 17 دقيقة أو حتى تبدأ الطماطم في اللون البني وتتجعد القشرة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
أثناء خبز الطماطم ، سخني 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف الثوم ، ويقلى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
7
يضاف السبانخ ويطهى من 1 إلى 2 دقيقة أو حتى يذبل السبانخ. ضجة في 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
8
الجمع بين الريكوتا, جبن الماعز, وتبقى 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء صغير; الميكروويف في ارتفاع 30 ثانية لتليين.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
10
أعلى شرائح الخبز بالتساوي مع نصف الطماطم ؛ أعلى بالتساوي مع خليط السبانخ الذائب. ملعقة خليط الجبن الريكوتا بالتساوي على السبانخ; أعلى بالتساوي مع شرائح الطماطم المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
11
يرش البروشيتا بالتساوي مع جبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
12
وضع بروشيتا على ورقة الخبز; شواء 1 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش