صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

طبول الدجاج المشوية اللذيذة

طبول الدجاج المشوية اللذيذة
لا يمكنك مطلقًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة Yummy Baked Chicken Drummys. مقابل 1.12 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 15 جرامًا من البروتين و15 جرامًا من الدهون وإجمالي 289 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 6. 5 أشخاص أعجبوا بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إذا كان لديك الزبدة والجرام ماسالا والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و10 دقائق. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 23%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، قم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: براميل الدجاج اللذيذة، براميل الدجاج الكاريبي، وبراميل دجاج القيقب.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
اغسل الدجاج واتركه حتى يجف. في طبق خبز كبير بما يكفي لاستيعاب الدجاج في طبقة واحدة، اخلطي عصير الليمون والسكر البني والزيت والثوم والبابريكا والجرام ماسالا والزنجبيل والكركم وقليل من الملح والقليل من الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
غارام ماسالاغارام ماسالا
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الكركمالكركم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
3
أضيفي الدجاج وقومي بالتقليب حتى يغطى. رتبي الدجاج في طبقة واحدة في طبق الخبز. نغطي الطبق بورق الألمنيوم ونرسله إلى الفرن.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
4
اخبزيها حتى تصل درجة حرارة الدجاج إلى 150 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة سريع القراءة، لمدة 35 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
5
أثناء خبز الدجاج، سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
أضف البصل وقليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
يُقلى ويُطهى ببطء حتى يصبح البصل بنياً ذهبياً ومكرملاً لمدة 20 دقيقة. أضيفي الزبيب والروم، واستخدمي ملعقة خشبية لتفكيك أي قطع بصل من قاع المقلاة. اطهي المزيج حتى يتبخر الكحول، مع ترك نكهة الروم المعطرة فقط، لمدة دقيقتين تقريبًا، ثم ارفعي المقلاة عن النار. عندما تصل درجة حرارة الدجاج إلى 150 درجة فهرنهايت، يُسكب خليط البصل والزبيب فوق الدجاج. ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت، ثم أعيدي الدجاج إلى الفرن واخبزيه لمدة 10 دقائق أخرى دون غطاء. سيتم طهي الدجاج بالكامل عندما يصل إلى 160 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
تنقل إلى طبق التقديم وتقدم دافئة أو باردة.