صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

طبول الدجاج المشوية اللذيذة

طبول الدجاج المشوية اللذيذة
لا يمكنك مطلقًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة Yummy Baked Chicken Drummys. مقابل 1.12 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 15 جرامًا من البروتين و15 جرامًا من الدهون وإجمالي 289 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 6. 5 أشخاص أعجبوا بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إذا كان لديك الزبدة والجرام ماسالا والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و10 دقائق. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 23%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، قم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: براميل الدجاج اللذيذة، براميل الدجاج الكاريبي، وبراميل دجاج القيقب.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
اغسل الدجاج واتركه حتى يجف. في طبق خبز كبير بما يكفي لاستيعاب الدجاج في طبقة واحدة، اخلطي عصير الليمون والسكر البني والزيت والثوم والبابريكا والجرام ماسالا والزنجبيل والكركم وقليل من الملح والقليل من الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
غارام ماسالاغارام ماسالا
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الكركمالكركم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
3
أضيفي الدجاج وقومي بالتقليب حتى يغطى. رتبي الدجاج في طبقة واحدة في طبق الخبز. نغطي الطبق بورق الألمنيوم ونرسله إلى الفرن.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
اخبزيها حتى تصل درجة حرارة الدجاج إلى 150 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة سريع القراءة، لمدة 35 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
أثناء خبز الدجاج، سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
أضف البصل وقليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
يُقلى ويُطهى ببطء حتى يصبح البصل بنياً ذهبياً ومكرملاً لمدة 20 دقيقة. أضيفي الزبيب والروم، واستخدمي ملعقة خشبية لتفكيك أي قطع بصل من قاع المقلاة. اطهي المزيج حتى يتبخر الكحول، مع ترك نكهة الروم المعطرة فقط، لمدة دقيقتين تقريبًا، ثم ارفعي المقلاة عن النار. عندما تصل درجة حرارة الدجاج إلى 150 درجة فهرنهايت، يُسكب خليط البصل والزبيب فوق الدجاج. ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت، ثم أعيدي الدجاج إلى الفرن واخبزيه لمدة 10 دقائق أخرى دون غطاء. سيتم طهي الدجاج بالكامل عندما يصل إلى 160 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
تنقل إلى طبق التقديم وتقدم دافئة أو باردة.