طبخ الكتاب: برجر سريراتشا النهائي
طبخ الكتاب: في نهاية المطاف سريراتشا برغر قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 3.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 47 جرام بروتين, 53 جرام دهون، وما مجموعه 812 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. الكثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. جعلت 1570 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على لحم الخنزير المقدد والجبن السويسري وسريراتشا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام صلصة الصويا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بانا كوتا مع صلصة الفراولة فين سانتو كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة ممتازة. حاول طبخ الكتاب: سريراتشا محلية الصنع, طبخ الكتاب: سريراتشا سيفيتشي، و طبخ الكتاب: سريراتشا بيض شيطاني لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء خلط كبير ، اخلطي اللحم المفروم وصلصة الصويا و 5 ملاعق كبيرة من السريراتشا والفلفل. لا تفرط في الخلط. شكلي الخليط في 8 فطائر ، وضعيه جانبا ، على صينية خبز مبطنة بورق ، مغطاة ، في الثلاجة.
سخن شواية الفحم أو الغاز على نار متوسطة عالية.
في مقلاة متوسطة على نار متوسطة منخفضة ، طهي لحم الخنزير المقدد ، وتحول حسب الضرورة. أثناء طهي لحم الخنزير المقدد ، قشر البصل وربعه.
قطع كل قسم إلى شرائح 1/4 بوصة. بمجرد طهي لحم الخنزير المقدد ومقرمش قليلا ، قم بإزالة الشرائح من المقلاة ، وقطع كل منها إلى نصفين بالعرض ، وصفيها على مناشف ورقية ، مع الاحتفاظ بدهن لحم الخنزير المقدد المتبقي في المقلاة. يطهى البصل المقطع في دهن لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة منخفضة حتى يتكرمل ، من 20 إلى 25 دقيقة.
اشوي البرغر ، مع التقليب مرة واحدة ، من 4 إلى 41/2 دقيقة على كل جانب أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحم 130 دولارا إلى 135 دولارا فهرنهايت للمتوسط النادر.
أثناء طهي البرغر،في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الجبن الأزرق مع 5 ملاعق كبيرة من سريراتشا. نخب الكعك على الشواية برفق خلال اللحظة الأخيرة من وقت الطهي.
للتجميع ، انشر خليط الجبن الأزرق على نصفي كل كعكة همبرغر. كومة باتي برغر, شريحة الجبن السويسري, لحم خنزير مقدد, البصل بالكراميل, شريحة الطماطم, وحفنة صغيرة من جرجير بين كل كعكة همبرغر.