طبخ الكتاب: الليمون عنبية مشبك
طبخ الكتاب: الليمون عنبية مشبك قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 328 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 23 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من جوزة الطيب والدقيق والتوت الأزرق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول طهي الكتاب: فطيرة التوت, الليمون عنبية مشبك، و طبخ الكتاب: توت البرتقال الريحان جرانيتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F ف. زبدة 9 بوصة مربع الخبز عموم.
لعمل طبقة الفتات ، اخلطي الدقيق والسكر والملح وقشر الليمون معا في وعاء ، ثم أضيفي الزبدة واستخدمي شوكة أو أصابعك لتقطيع الزبدة حتى حجم البازلاء.
ضع الطبقة العلوية في الفريزر أثناء خلط خليط الكيك.
لعمل الكعكة ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح وجوزة الطيب معا في وعاء. باستخدام خلاط محمول باليد مع مضارب أو خلاط قائم مع ملحق المضرب ، قشدي الزبدة والسكر وقشر الليمون معا على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 3 إلى 5 دقائق ، حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
أضف البيض واحدا تلو الآخر ، وقم بكشط جوانب الوعاء بعد كل إضافة. ضجة في خليط الدقيق في ثلاث إضافات, تبدأ وتنتهي مع المكونات الجافة وكشط أسفل جانبي وعاء في بعض الأحيان. أضعاف بلطف في 1 كوب من العنب البري ، ونشر الخليط في المقلاة المعدة ، وتوزيع 1 كوب المتبقية من العنب البري على الكعكة.
رشي الفتات المبردة فوق التوت ، ثم اخبزيها لمدة 45 إلى 50 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون وثابتة في الأعلى.
لعمل التزجيج ، يمزج السكر وعصير الليمون في قدر صغير ويخفق حتى يمتزج. يطهى على نار متوسطة منخفضة مع التحريك من حين لآخر لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح شرابا. سوف ينفجر التزجيج أثناء الطهي ، لذلك قد تحتاج إلى إزالته من الحرارة للتأكد من أنه سميك بدرجة كافية.
صب التزجيج فوق الكعكة بمجرد إزالتها من الفرن. أعد تسخين الشراب لفترة وجيزة إذا أصبح سميكا جدا بحيث لا يمكن سكبه.
التخزين: مغطى بغلاف بلاستيكي ، سيبقى الإبزيم في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 إلى 3 أيام.