صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

طبخ الكتاب: البامية المقلية هش

5
4
3
2
1
طبخ الكتاب: البامية المقلية هش

طبخ الكتاب: البامية المقلية هش

طبخ الكتاب: قد تكون البامية المقلية المقرمشة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.93 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 447 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل, خل النبيذ, ملح, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول طبخ الكتاب: البامية المقلية, طهي الكتاب: التفاح (أو الكمثرى) لحم الخنزير المقدد هش، و طبخ الكتاب: العسل هش كعكة التفاح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 225 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)
2
سخني الزيت في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة أو طاجن من الحديد الزهر مطلي بالمينا 3 لتر حتى تصل درجة الحرارة على مقياس حرارة الحلوى إلى 375 درجة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
في وعاء كبير ، اخفقي البيض والحليب معا حتى يمتزجا جيدا ، حوالي 1 دقيقة. في وعاء متوسط الحجم ، ينخل دقيق الذرة والدقيق والملح والفلفل معا مرتين.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
إضافة البامية إلى خليط البيض وإرم حتى يتم المغلفة بالتساوي. مبعثر نصف نعرات على البامية وإرم إلى معطف. مبعثر نعرات المتبقية على البامية وإرم مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الباميةالبامية
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
5
نقل حوالي ثلث البامية إلى النفط مع ملعقة فترة زمنية محددة وتقلى على دفعات ، وتحول حسب الضرورة مع ملعقة ، حتى شرائح لونها بنيا ذهبيا في كل مكان ، حوالي 2 دقيقة لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
الباميةالبامية
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
6
باستخدام الملعقة المشقوقة ، انقل البامية إلى طبق مبطن بسماكة مزدوجة من المناشف الورقية. عندما ينضب ، انقله إلى طبق تقديم خزفي يحمل الحرارة جيدا وضعه في الفرن حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
الباميةالبامية
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)
7
غبار البامية مع رقائق الفلفل الأحمر وملح البحر ، إذا رغبت في ذلك ، وتمرير إبريق زجاجي من خل الفلفل حول الطاولة عند التقديم.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
الباميةالبامية
8
خل الفلفل
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
9
- يصنع 2 كوب -
10
الوقت: 2 دقيقة للتحضير ، 24 ساعة لتبرد
11
مع قمع ، صب الخل في إبريق زجاجي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
القمعالقمع
12
أضف الفلفل الحار واستخدم عود أو مقبض ملعقة خشبية لغمرها ، إذا لزم الأمر. غطاء إبريق زجاجي ووضعه في الثلاجة. سيتم غرس الخل جيدا خلال 24 ساعة وسيحتفظ به لعدة أشهر في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
حلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنفحلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنف
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا