صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

طباخ بطيء 5-شوربة الشعير بالفطر

طباخ بطيء 5-شوربة الشعير بالفطر
طباخ بطيء 5-حساء الشعير الفطر قد يكون مجرد الحساء الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 249 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الملح والجزر والفطر شيتاكي ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل حساء لحم بقري نباتي صحي وشعير الفطر للطباخ البطيء, بطيئة طباخ الفطر الشعير أكلة، و حساء شعير الدجاج بطباخ بطيء.

تعليمات

1
يضاف الشعير ، مرق اللحم البقري ، الحليب ، زيت الزيتون ، البصل ، الكرفس ، الجزر ، الثوم ، الفطر الأبيض ، فطر الزان البني ، فطر المحار ، فطر شيتاكي ، الفطر الأسود ، كريمة حساء الفطر ، الملح ، والفلفل المختلط المطحون إلى الطباخ البطيء.
المكونات سوف تحتاج
شوربة كريمة الفطرشوربة كريمة الفطر
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
فطر المحارفطر المحار
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
تغطية ويطهى على ارتفاع لمدة 1 ساعة.
3
إزالة الفطر شيتاكي مع ملعقة فترة زمنية محددة وختم إلى قطع 1/2 بوصة. قلل من ضبط الحرارة إلى درجة منخفضة واستمر في الطهي لمدة 7 ساعات أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

المكونات