صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة79
مجلة

طاجين لحم الضأن

طاجين لحم الضأن
قد يكون طاجين لحم الضأن هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 6.9 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 805 سعرة حرارية, 87 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 30 دقيقة. إذا كنت قد قطعت اللوز والبصل والزنجبيلجذر ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل شيري الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الخبز والزبدة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. حاول فطيرة لحم الضأن, لحم الضأن عرقوب الكاري، و ساق لحم الضأن مطهو ببطء لوصفات مماثلة.

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلوز مقشر ، محمص في مقلاة جافة حتى يصبح ذهبيالوز مقشر ، محمص في مقلاة جافة حتى يصبح ذهبيا4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشيري جافشيري جاف4فصوص ثوم مقشرة ومهروسةفصوص ثوم مقشرة ومهروسة5سم جينجروت ، مبشورسم جينجروت ، مبشور1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبيب الذهبي (السلطان)الزبيب الذهبي (السلطان)1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة2(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج6ساق الضأنساق الضأن2(شتاء)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)2لارجيسالبصل ، مقشر ومفروم ناعماالبصل ، مقشر ومفروم ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)1الليمون المحفوظة ، تشطف واللحم التخلص منها ، شرائح (أو 1 الليمون و 2 ملعقة شاي ملح)الليمون المحفوظة ، تشطف واللحم التخلص منها ، شرائح (أو 1 الليمون و 2 ملعقة شاي ملح)1قرصةالزعفرانالزعفران