صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة46
مجلة

طاجين لحم البقر

طاجين لحم البقر
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون طاجين لحم البقر وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 460 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك زيتون كالاماتان وشواء الكتف والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل جينجيروت يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعك الزنجبيل (وصفة خالية من الغلوتين*) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 76%. حاول لحم البقر مع طاجين البطاطس, لحم البقر مع الفلفل طاجين، و طاجين لحم البقر مع الكسكس (مغربي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بتغطية الفرن الهولندي برذاذ الطهي ؛ أضف الزيت.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
ضعها على نار متوسطة عالية حتى تصبح ساخنة.
3
يضاف اللحم ويطهى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
استنزاف واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية. امسح المرق من الفرن الهولندي بمنشفة ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
5
يعاد اللحم إلى الفرن الهولندي ؛ يرش بالدقيق والملح والفلفل ويقذف جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
6
أضف الطماطم والمكونات 5 التالية ؛ يقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
7
يضاف الجزر ويغلى المزيج. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة و 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
قطع الكوسة إلى نصفين بالطول ؛ قطع كل نصف بالعرض إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
9
يضاف الكوسا ومزيج لحم الزيتون ؛ يطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة إضافية أو حتى ينضج اللحم والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10
قدميها فوق الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم بقري معلب بدون ملح ، غير مخففمرق لحم بقري معلب بدون ملح ، غير مخفف4111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم مطهية بدون ملح ، غير مجففةطماطم مطهية بدون ملح ، غير مجففة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الجزرشرائح الجزر1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالكسكس المطبوخ (مطبوخ بدون ملح أو دهون)الكسكس المطبوخ (مطبوخ بدون ملح أو دهون)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارجذر الزنجبيل المقشر والمفرومجذر الزنجبيل المقشر والمفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوجالكركم المطحونالكركم المطحون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون كالاماتا مقطع منزوع النوىزيتون كالاماتا مقطع منزوع النوى2قطع حلوى التوفي من هيث بارزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.العجاف العظم الكتف المشوي ، مقطعة إلى مكعبات 2 بوصةالعجاف العظم الكتف المشوي ، مقطعة إلى مكعبات 2 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور