صعوبةمتوسط
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

طاجين دجاج سهل

طاجين دجاج سهل
طاجين الدجاج السهل هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 405 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البقدونس وأفخاذ الدجاج والزعفران وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 472 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 96%، وهو ممتاز. حاول طاجين دجاج سريع وسهل, طاجين دجاج سهل / طاجين بالزيتون والليمون، و طاجين خروف سهل مع الرمان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة واسعة مع غطاء ، أضيفي الدجاج ، ثم اقليه بسرعة حتى يصبح لونه خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
يضاف البصل والزنجبيل ، ثم تقلى لمدة 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
يضاف 150 مل من الماء والزعفران والعسل والجزر ويتبل ثم يقلب جيدا. يغلى المزيج ويغطى بإحكام ثم يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج. كشف وزيادة الحرارة لمدة 5 دقائق لتقليل الصلصة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الزعفرانالزعفران
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
مياه إضافيةمياه إضافية
4
يرش البقدونس ويقدم مع شرائح الليمون للضغط عليها.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن