صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

طاجين المشمش والبرقوق والدجاج بالزيتون

طاجين المشمش والبرقوق والدجاج بالزيتون
قد يكون طاجين المشمش والبرقوق والدجاج بالزيتون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 19 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 284 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 6 والتكاليف Serving 1.61 لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الكسكس والمشمش وأفخاذ الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. مع ملعقة درجة 41%، هذا الطبق صلب. حاول طاجين الدجاج مع الشمر والزيتون, طاجين الدجاج مع الزيتون الأخضر، و طاجين الدجاج مع الشمر والزيتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
يضاف الدجاج إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
ضع الدجاج على طبق ، واحفظه دافئا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
يضاف البصل إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
يضاف الزنجبيل والثوم ؛ يقلى لمدة 30 ثانية. يضاف الكركم والكمون وبذور الشمر والقرفة ؛ يقلى لمدة 15 ثانية مع التحريك باستمرار. عودة الدجاج إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
الكركمالكركم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
يضاف المشمش والمكونات الـ 4 التالية (من خلال المرق) ؛ يغلى المزيج. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
7
يرفع عن النار ؛ ضجة في الكزبرة والقشرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
قدميها فوق الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
9
ملاحظة النبيذ: هذا الطبق يعذب لسانك بقوام الفاكهة المورقة والتوازن بين النكهات الحلوة والمالحة. إنه يحتاج إلى نبيذ غني ومعقد بنفس القدر ، بالإضافة إلى نبيذ يمكنه حقا تحمل حلاوة الفاكهة المجففة. ريسلينج الألماني الناضج هو شريك مثالي ، لأنه يعكس كلا من الثمرة والقوام الحسي للطاجين. مثال رائع تماما هو الدكتور تخفيف رزيغر ورزغارتن ريسلينغ سبتليس 2006 من منطقة موسيل ، حول Karen كارين ماكنيل
المكونات سوف تحتاج
الفواكه المجففةالفواكه المجففة
ريسلينغريسلينغ
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طاجين وعاءطاجين وعاء

المكونات

7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكسكس المطبوخ الساخنالكسكس المطبوخ الساخن1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمشمش المجفف ، النصفالمشمش المجفف ، النصف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخوخ المجفف منزوع النوى ، إلى النصفالخوخ المجفف منزوع النوى ، إلى النصف397عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم0قطع حلوى التوفي من هيث بارفتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالزنجبيل الطازج المبشور المقشرالزنجبيل الطازج المبشور المقشر3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجالكركم المطحونالكركم المطحون20زيتون كالاماتا منزوع النوى ، نصفزيتون كالاماتا منزوع النوى ، نصف1قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور1أوريو محشو مزدوجكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم (حوالي 1 متوسطة)البصل المفروم (حوالي 1 متوسطة)1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأفخاذ دجاج بدون جلد وعظم ، مقطعة إلى نصفينأفخاذ دجاج بدون جلد وعظم ، مقطعة إلى نصفين