صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة51
مجلة

طاجين الدجاج مع التين والزيتون والفستق

طاجين الدجاج مع التين والزيتون والفستق
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? طاجين الدجاج مع التين والزيتون والفستق يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 52 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 663 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.19 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على حريصا وزيت الزيتون والتين وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول طاجين الدجاج مع الزبيب والفستق, طاجين الدجاج مع الزبيب والفستق - منخفض الكربوهيدرات وخالي من الغلوتين، و صدر دجاج محشي مع التين وخل الفستق-ب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والكزبرة والكمون والقرفة والكركم وقشر الليمون والعصير ومعجون حريصا.معطف الفخذين الدجاج في مزيج التوابل.دجاج بني من جميع الجوانب (في 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون) في مقلاة كبيرة ثم انقله إلى وعاء الفخار.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
الكركمالكركم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حريصاحريصا
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف البصل والجزر والثوم والزنجبيل إلى المقلاة ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ في النعومة.يضاف الفطر والتين ويضاف الدقيق تدريجيا إلى المقلاة.يطهى المزيج لمدة 1 دقيقة ، ثم يخفق في مرق الدجاج ومعجون الطماطم وعصير الليمون.يغلى المزيج ، ثم ينقل إلى وعاء الفخار ، مع التحريك لخلط المكونات.يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 3-5 ساعات أو حتى ينضج الدجاج ويصبح طريا.حوالي 20 دقيقة قبل أن يتم الطاجين ، ضجة في الزيتون و nuts.To قدميها وزينيها بالبقدونس إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
طاجين وعاءطاجين وعاء
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة

المكونات

1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون أسود منزوع النوىزيتون أسود منزوع النوى170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر زر ، النصفالفطر زر ، النصف2الجزر ، مقطعة إلى عملات معدنيةالجزر ، مقطعة إلى عملات معدنية4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض8لارجيسالتين المجفف ، المفروم خشناالتين المجفف ، المفروم خشنا2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2(شتاء)البقدونس الطازج المفروم (للتزيين)البقدونس الطازج المفروم (للتزيين)2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المبشورالزنجبيل المبشور2(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة2(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون2(يمكن أن يكون أو المقشود)حريصاحريصا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم2(شتاء)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم11 رطل كوسة،الليمون المبشور ، تلذذالليمون المبشور ، تلذذ2(شتاء)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)2البصل المفرومالبصل المفروم796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفستق المقشر أو 1 cup 3 كوب صنوبرالفستق المقشر أو 1 cup 3 كوب صنوبر8أفخاذ دجاج بدون جلدأفخاذ دجاج بدون جلد2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2(يمكن أن يكون أو المقشود)الكركمالكركم