صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة51
مجلة

طاجين الدجاج بالخضار المغربي

طاجين الدجاج بالخضار المغربي
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب طاجين الدجاج بالخضار المغربي. مقابل 2.96 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 45% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 52 جرامًا من البروتين و32 جرامًا من الدهون وإجمالي 865 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البطاطس والقرفة المطحونة ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و15 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 74%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. وصفات مماثلة هي مرقاز مغربي وطاجين الخضار، مرقاز مغربي وطاجين خضار، وطاجين مغربي خضار مع الكسكس.

تعليمات

1
في 6 كيو تي. في طباخ بطيء، يُمزج القرع والبطاطس والبصل والثوم.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
سكين حادهسكين حاده
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
2
يرش الدجاج بالملح والفلفل. ضع فوق الخضار. قمة مع المشمش والتوت البري.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
3
في وعاء صغير، اخلطي الدقيق والمرق حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي صلصة الفلفل الحار والزنجبيل والكاري والقرفة والكمون.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
صب فوق الدجاج. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 7-8 ساعات أو حتى ينضج الدجاج والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
5
ضجة في حبوب الحمص. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
6
يقدم مع الكسكس إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير

المكونات

1كلغmedium butternut squash (about , peeled and cut into 1-inch cubesmedium butternut squash (about , peeled and cut into 1-inch cubes4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن الفول الحمص أو الحمص ، تشطف وتصفىيمكن الفول الحمص أو الحمص ، تشطف وتصفى3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن خفض الصوديوم مرق الدجاجيمكن خفض الصوديوم مرق الدجاج6أرباع ساق الدجاج ، بدون جلدأرباع ساق الدجاج ، بدون جلد6أرباع ساق الدجاج ، بدون جلدأرباع ساق الدجاج ، بدون جلد681 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً6الروبيان والأوردةالكسكس المطبوخ الساخن ، اختياريالكسكس المطبوخ الساخن ، اختياري1أوريو محشو مزدوجبصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات651 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.المشمش المجفف ، المفرومالمشمش المجفف ، المفروم611 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.التوت البري المجفف ، المفرومالتوت البري المجفف ، المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومجينجيروت طازج مفرومجينجيروت طازج مفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل مقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائحبصل مقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبطاطا الحمراء ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةالبطاطا الحمراء ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1( باذنجان)البطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصةالبطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصة