طاجين الخضروات الجذرية مع البطاطا الحلوة والجزر واللفت والحمص المحمص بالتوابل
طاجين الخضروات الجذرية مع البطاطا الحلوة والجزر واللفت والحمص المحمص التوابل هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 432 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 59 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من بذور الكمون وعصير الليمون وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل طاجين الخضروات الجذرية مع البطاطا الحلوة والجزر واللفت والحمص المحمص بالتوابل, اللفت المحمص والبطاطا الحلوة والتفاح والتوت البري المجفف، و طاجين الخضار مع الحمص والزبيب.
تعليمات
نخب الكزبرة والكمون وبذور الكراوية في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى تبدأ في اللون البني ، حوالي 2 دقيقة. رائع.
نقل إلى مطحنة التوابل ؛ عملية حتى الأرض ناعما.
أضف الفلفل الأحمر والكركم و 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
اخلطي شرائح الليمون وعصير الليمون و 4 ملاعق صغيرة من الملح الخشن في مقلاة صغيرة. جلب ليغلي. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج شرائح الليمون تقريبا ، حوالي 10 دقائق. بارد الليمون المحفوظة.
استنزاف وختم. هل قبل مزيج التوابل والحفاظ على الليمون يمكن إجراء 1 قبل أسبوع. قم بتخزين مزيج التوابل محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.
انقل الليمون المحفوظ إلى وعاء صغير ؛ يغطى ويبرد.
سخني زيت الزيتون في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويرش بالملح ويقلى حتى يبدأ في النعومة ، حوالي 5 دقائق.
يضاف مزيج التوابل المحمص والثوم ومعجون الطماطم ؛ يقلب 1 دقيقة.
يضاف الجزر والكرفس ؛ يقلب 2 دقيقة.
يضاف الليمون المحفوظ المفروم و 4 أكواب من الماء والبطاطا الحلوة واللفت والزيتون والطماطم المجففة بالشمس. يطهى على نار خفيفة مع الغطاء حتى تنضج الخضار مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 35 دقيقة. ضجة في البقدونس والكزبرة والنعناع. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يرفع عن النار ويترك لمدة 10 دقائق للسماح لمزج النكهات. يسكب الكسكس في وعاء كبير ، وينتشر على الحواف ويترك جيدا في المنتصف. ملعقة طاجين الخضار في جيدا في المركز.
يرش الحمص المحمص بالتوابل ويقدم.