طاجن فاني الإيطالي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب طاجن فاني الإيطالي. ل Serving 1.15 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 19 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 364 سعرة حرارية. مزيج من البصل ومعكرونة الكوع والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. فهو مثالي ل الخريف. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 45%. وصفات مماثلة هي العمة فاني خبز الأصفر الاسكواش, طاجن إيطالي، و طاجن سجق إيطالي.
تعليمات
ضعي الهامبرغر في قدر كبيرة على نار متوسطة ، واطهي اللحم وقلبه حتى يصبح لونه ورديا ، مع تكسير اللحم إلى فتات أثناء طهيه ، حوالي 10 دقائق. يقلب البصل ويستمر في الطهي ويقلب حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق أخرى.
يصفى الشحوم من المقلاة ويقلب في 2 برطمانات من الصلصة والريحان وورق الغار والأوريجانو وملح الكرفس. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة الصلصة لمدة 1 ساعة.
قبل حوالي 15 دقيقة من انتهاء الصلصة من الغليان ، املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي على نار عالية. بمجرد أن يغلي الماء ، ضجة في المعكرونة ، والعودة إلى الغليان. اطبخي المعكرونة مكشوفة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج المعكرونة بالكامل ، لكنها لا تزال صلبة حتى اللدغة ، حوالي 8 دقائق.
صفيها جيدا في مصفاة موضوعة في الحوض.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). رش طبق خبز مقاس 9 * 13 بوصة برذاذ الطهي.
اخفقي حساء الفطر والماء معا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعما.
ضعي 1/3 من صلصة اللحم في قاع طبق الخبز المحضر ، ووزعي نصف المعكرونة المطبوخة فوق الصلصة. ملعقة نصف خليط الحساء على المعكرونة ، ونشر 1 كوب من جبن الشيدر المبشور. كرر الطبقات مع 1/3 من الصلصة المتبقية ، والمعكرونة المتبقية ، ومزيج الحساء المتبقي ، و 1 كوب آخر من جبن الشيدر.
يوزع الثلث الأخير من صلصة اللحم فوق الكسرولة ، ويرش مع 1/4 كوب المتبقية من جبن الشيدر. رش قطعة من رقائق الألومنيوم برذاذ الطهي ، وقم بتغطية الطبق بورق الألمنيوم.
اخبزي الكسرولة في الفرن المسخن مسبقا لمدة 30 دقيقة ، ثم أخرجي ورق القصدير واخبزيها حتى يصبح لون الجبن بنيا ويصبح الكسرولة فقاعات ، حوالي 15 دقيقة أخرى.