صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طاجن الروبيان والحصى

طاجن الروبيان والحصى
قد يكون طاجن الروبيان والحصى هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.61 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 99 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر ، والفطر قبل ، مرق الدجاج أقل الصوديوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول طاجن الروبيان والحصى, طاجن الروبيان والجبنة، و دعونا الحصول على كوككين': خففت المتابعة الروبيان والحصى طبق خزفي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى مرق الدجاج والملح في قدر كبيرة ؛ يضاف الحصى مع التحريك بالمضرب. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى يمتص السائل مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
فريكفريك
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
2
إزالة من الحرارة.
3
أضف 1/2 كوب جبن شيدر مع التحريك حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
4
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
سخني الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف البصل والفلفل والثوم والفطر إلى المقلاة ؛ سوت 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
الفطرالفطر
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يرش الروبيان مع الفلفل الأسود ، ويضاف إلى المقلاة ؛ طهي 1 دقيقة. ضجة في قشرة, عصير, رسيستيرشاير, وصلصة الفلفل الحار; طبخ 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الروبيانالروبيان
عصيرعصير
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يرفع عن النار ؛ يبرد قليلا.
9
ضعي مزيج الحصى والروبيان في وعاء كبير ؛ يقلب بلطف. يخفق بياض البيض بالخلاط بسرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف بياض البيض بلطف في خليط الروبيان. خليط ملعقة في 13 س 9 بوصة صحن الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
بياض البيضبياض البيض
الروبيانالروبيان
فريكفريك
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
خلاطخلاط
وعاءوعاء
10
يرش مع المتبقية 1/4 كوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
11
اخبزيها على حرارة 375 دقيقة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنتفخ وتحمر قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
12
اتركيه قبل 20 دقيقة من التقديم.

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري3لارجيسطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح البصل الأخضرشرائح البصل الأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)3/4 كوب جبنة شيدر مبشورة قليلة الدسم ، مقسمة3/4 كوب جبنة شيدر مبشورة قليلة الدسم ، مقسمة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة الفطر بريسليسدحزمة الفطر بريسليسد1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الفلفل الحار (مثل تاباسكو)صلصة الفلفل الحار (مثل تاباسكو)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الفلفل الأحمرمكعبات الفلفل الأحمر1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جمبري كبير مقشر ومقطع ، كل قطعة مقطعة إلى 3 قطعجمبري كبير مقشر ومقطع ، كل قطعة مقطعة إلى 3 قطع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحجر أصفر غير مطبوخ-فريك أرضيحجر أصفر غير مطبوخ-فريك أرضي1(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، و استرلينيا بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. سانتا مارغريتا بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.