طاجن البطاطس والقرنبيط
قد يكون طاجن البطاطس والقرنبيط وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. ل Serving 1.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 334 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك زبدة وقرنبيط وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 41%، هذا الطبق صلب. حاول طاجن بطاطس قرنبيط, طاجن البطاطا الحلوة والقرنبيط والخضر، و شوربة الجزر الأبيض بالبطاطس والقرنبيط مع تجزئة بطاطس بانسيتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خزفي متوسط قليلا.
في قدر به كمية كافية من الماء لتغطيته ، اسلقي البطاطس لمدة 10 دقائق ، أو حتى تنضج ولكن لا تزال متماسكة.
في قدر ، ضع القرنبيط في سلة بخارية فوق الماء المغلي. البخار 5 دقائق ، حتى تصبح طرية ولكن لا تزال ثابتة. توضع جانبا.
نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة ونخفق في الدقيق. قلبي الكريمة الثقيلة تدريجيا حتى تتكاثف.
يرفع عن النار ويخلط في 1/2 كوب جبن سويسري حتى يذوب. يتبل بالملح والفلفل.
رتبي البطاطس والقرنبيط في طبق خزفي محضر.
تسكب صلصة الكريمة فوق البطاطس والقرنبيط وترش بالجبن السويسري المتبقي.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا ، أو حتى تصبح شمبانيا وذات لون بني فاتح.