صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة45
مجلة

طاجن الأرز والفاصوليا

طاجن الأرز والفاصوليا
الأرز والفاصوليا خزفي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 936 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 51 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. 2 كان الناس سعداء أنهم حاولوا هذه الوصفة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات و 50 دقيقة. مزيج من الملح والفلفل وورق الغار وبارميجيانو ريجيانو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 79%، هذا الطبق جيد. حاول طاجن ماز للأرز والفاصوليا, شبوتل الفاصوليا الحمراء والأرز خزفي، و الأرز والفاصوليا البورتوريكية (الفاصوليا الوردية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع الفاصوليا 4 ساعات أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
2
اشطف الفاصوليا بعد النقع.
المكونات سوف تحتاج
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
3
ضعي الفاصوليا المغسولة في قدر مع 1 ملعقة كبيرة من الإيفو والكرفس والبصل والثوم وبعض الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
أضف كمية كافية من الماء لتغطيتها ، حوالي 1 لتر ، واتركها حتى الغليان. يطهى حتى يصبح طريا ، مع إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر ، حوالي 30 دقيقة. هريس نصف الخليط ، احتياطي.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5
في هذه الأثناء ، سخني المرق حتى يغلي ، ثم أضيفي الأرز وقلبي. تغطية وتقليل الحرارة إلى منخفضة. يطهى على نار خفيفة لمدة 16 دقيقة ، ثم يحرك الأعشاب والزبدة. طهي 1 دقيقة أكثر وإزالة من الحرارة ، زغب الأرز بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
6
يحمر النقانق وينهار في مقلاة مع رذاذ من إيفو على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
دهن طبق خزفي كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
8
يمزج الأرز مع نصف الجبن والفاصوليا المهروسة والفاصوليا الكاملة والخضروات والنقانق. أعلى مع الجبن المتبقية. تبرد وتغطى ، ثم تخزن في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للأكل.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
9
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
10
اخبزيها حتى تسخن بالكامل ، ضعي فوقها القليل من الزيت والبقدونس المحفوظ والبصل النيء قبل التقديم. تمرير الجبن على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
11
ضعي الدجاج في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
12
يضاف الفلفل والكرفس والثوم وورق الغار والجزر والليمون والبصل وحزمة الأعشاب المربوطة بالخيط.
المكونات سوف تحتاج
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
13
يرش بالملح. يغطى الدجاج بالماء ويغلى المزيج. خفض الحرارة إلى منخفضة ، ويترك على نار خفيفة المتداول. ينضج 1 ساعة إلى 1 ساعة 15 دقيقة. ثم تبرد الدجاج في مخزونها. سلالة الأسهم ، والتخلص من الخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
14
إزالة الدجاج في قطع كبيرة من الجلد والعظام. احتفظ باللحم لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المكونات

1أوريو محشو مزدوجالفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة ، بالإضافة إلى المزيد للتشحيمزبدة ، بالإضافة إلى المزيد للتشحيم1الجزر ، المفرومالجزر ، المفروم1جزر مقشر ومفروم بشكل خشنجزر مقشر ومفروم بشكل خشن2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)كرفس مفرومكرفس مفروم2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)كرفس مفروم بشكل خشنكرفس مفروم بشكل خشن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبوب بورلوتي المجففة أو كانيلينيحبوب بورلوتي المجففة أو كانيليني11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففايفو ، بالإضافة إلى بعض رذاذايفو ، بالإضافة إلى بعض رذاذ1tblsp. خل النبيذ الاحمرأوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس الطازجة ، مفرومة ناعما ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينأوراق البقدونس الطازجة ، مفرومة ناعما ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأوراق إكليل الجبل الطازجة ، مفرومة ناعماأوراق إكليل الجبل الطازجة ، مفرومة ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق زعتر طازجة مفرومة ناعماأوراق زعتر طازجة مفرومة ناعما2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم2القرنفلالثوم ، سحقالثوم ، سحق454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالسجق الإيطالي الساخن أو الحلو ، إزالة الغلافالسجق الإيطالي الساخن أو الحلو ، إزالة الغلاف1الليمون ، شرائحالليمون ، شرائح1البصل المفرومالبصل المفروم1بصل مقشر ومقطع إلى أرباعبصل مقشر ومقطع إلى أرباع2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميجيانو ريجيانو المبشور ، بالإضافة إلى المزيد لتمريرهبارميجيانو ريجيانو المبشور ، بالإضافة إلى المزيد لتمريره6الروبيان والأوردةحزمة عشب البقدونس وإكليل الجبل والزعترحزمة عشب البقدونس وإكليل الجبل والزعتر6الروبيان والأوردةبصل أحمر مفروم ناعما للتزيينبصل أحمر مفروم ناعما للتزيين6الروبيان والأوردةالملحالملح6الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز الأبيض طويل الحبةالأرز الأبيض طويل الحبة1دجاجة كاملة ، من 4 إلى 5 أرطالدجاجة كاملة ، من 4 إلى 5 أرطال