صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

ضلوع قصيرة محنك

ضلوع قصيرة محنك
ضلوع قصيرة محنك هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 721 سعرة حرارية, 64 جرام بروتين، و 34 غرام من الدهون. ل 6 6.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم ذلك في حوالي 6 ساعات و 25 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. إذا كان لديك قرفة مطحونة وخل عصير التفاح ونشا الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: أضلاع قصيرة غير قصيرة مطهو ببطء مع يخنة الهوميني من منعطف جديد في الجنوب, ضلوع لحم بقر آسيوية مع رقائق متبلة، و أضلاع قصيرة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي المكونات التسعة الأولى ؛ توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
قطع الضلوع إلى قطع بحجم التقديم ؛ ضعها على مقلاة دجاج التسمين.
المكونات سوف تحتاج
الأضلاعالأضلاع
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
3
يرش الفلفل. شواء 4-6 في. من الحرارة لمدة 3-5 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا ؛ صفيها على مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
4
ضع الأضلاع في 5 كيو تي. طباخ بطيء ضعي فوقها خليط عصير الطماطم. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6-7 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
عصير الطماطمعصير الطماطم
اللحوماللحوم
الأضلاعالأضلاع
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
5
في وعاء صغير ، اخلطي نشا الذرة والماء البارد حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
صب 1 كوب سائل الطبخ في قدر صغير. يغلى المزيج في خليط نشا الذرة. العودة إلى الغليان ؛ يطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى تصبح سميكة.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
7
قدميها فوق الضلوع.
المكونات سوف تحتاج
الأضلاعالأضلاع

المكونات

2كلغالعظام في الأضلاع لحم البقر قصيرةالعظام في الأضلاع لحم البقر قصيرة3(شتاء)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نشا الذرةنشا الذرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خردل ديجونخردل ديجون2(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم11 رطل كوسة،8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(موصى به: سكرامنتو)(موصى به: سكرامنتو)2(شتاء)الماء الباردالماء البارد1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

بينوت نوير, ميرلوت, وكابيرنت ساوفيجنون هي أفضل اختياراتي لأضلاع اللحم البقري القصيرة. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. ستولتز العضوية بينوت نوير مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
ستولتز العضوية بينوت نوير
ستولتز العضوية بينوت نوير
يظهر هذا البينوت جيدا مع لونه الغني العميق ورائحته الزهرية لمضيق كولومبيا العضوي بينوت نوير. كل شيء من أجل أن يرحب هذا النبيذ بسنوات من الشيخوخة أو يشرب على الفور.