ضلع رئيسي مع صلصة مارسالا-مشروم
هذه الوصفة تجعل 50 حصص مع 144 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط المريمية المطحونة والفلفل الخشن وأوراق الزعتر وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول بويتوني دجاج مارسالا رافيولي مع صلصة كريمة الفطر مارسالا, ضلع رئيسي مشوي مع الزعتر والمارسالا، و لحم الخنزير المتن مع صلصة الفطر مارسالا لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
ضع اللحم في مقلاة ضحلة ؛ يرش 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل والملح.
اخبز من 2 إلى 2-1 / 2 ساعة أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية للحوم إلى 145 درجة فهرنهايت.
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. (سترتفع درجة الحرارة إلى 160 فهرنهايت).
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
إضافة الفطر; طبخ ويقلب 3 دقيقة. يضاف الدقيق والخردل والأعشاب والفلفل المتبقي. يقلب تدريجيا في مرق والنبيذ; طبخ ويقلب على نار متوسطة الحرارة 4 دقيقة. أو حتى سميكة.