صلصة لحم الجدة
قد تكون صلصة لحم الجدة مجرد الصلصة التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 290 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل Serving 1.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. مزيج من شرائح اللحم المستديرة ولحم العجل والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 67%. حاول رغيف لحم الجدة الشهير تقريبا, صلصة الخردل-هذه الصلصة سهلة التحضير ، وتتناسب بشكل جيد مع اللحوم والخضروات، و صلصة السباغيتي الجدة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة, ويطهى السجق, شريحة لحم مستديرة, ولحم العجل 10 دقائق, حتى احمر بالتساوي.
أخرجي اللحم من المقلاة وصفيه مع الاحتفاظ بحوالي 1 ملعقة كبيرة من المرق.
يقلب الثوم في المقلاة مع مرق اللحم المحفوظ ، ويطهى لمدة 3 دقائق على نار متوسطة.
ضع الطماطم المسحوقة في المقلاة. يتبل بالتوابل الإيطالية وورق الغار ومسحوق الثوم والأوريجانو والفلفل والبقدونس. طهي 15 دقيقة.
اخلطي صلصة الطماطم في المقلاة ، واستمري في الطهي لمدة 15 دقيقة.
أعد اللحم إلى المقلاة. خفض الحرارة إلى منخفضة ، ويترك على نار خفيفة 2 ساعة مع التحريك من حين لآخر.