صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة45
مجلة

صلصة التفاح والعنب

صلصة التفاح والعنب
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البهارات ، لذا جرب صلصة التفاح والعنب. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 2744 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 1. ل $8.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب بذور الكمون والعنب والتفاح والفلفل الحار. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي النظام الغذائي. وجد 10 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 88%، وهو رائع. وصفات مماثلة هي صلصة العنب, الزنجبيل العنب الصلصة، و صلصة العنب المحمص.

تعليمات

1
نخب بذور الكمون والكزبرة في مقلاة جافة حتى تصبح عطرية. تلميح في هاون وطحن خشنا مع المدقة. نخب بذور الخردل في نفس المقلاة حتى تبدأ في البوب ، ثم تضاف إلى التوابل الأخرى. ضعي البهارات في مقلاة كبيرة مع الفلفل والبصل والزنجبيل والخل. يغلى المزيج ثم يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى ينضج البصل.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
هاون ومدقةهاون ومدقة
2
يضاف التفاح المفروم والعنب والسكر و 1 ملعقة صغيرة ملح ، ويغلى المزيج مع التحريك. تغلي بقوة ، مع التحريك من وقت لآخر ، لمدة 15-25 دقيقة حتى يصبح الخليط سميكا ولبيا.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
العنبالعنب
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
3
وعاء في الجرار تعقيم الدافئة (انظر تلميح ، أدناه) ، وختم والتسمية. تخزينها في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى 1 سنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر