صغيرة تشو نفث
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي نفث شو صغيرة المحاولة. هذه الوصفة تجعل 90 حصص مع 8 سعرات حرارية, 0 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. ل 1 سنت لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 0% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البيض والماء والملح ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 6%، وهو قابل للتحسين. وصفات مماثلة تشمل كونسوم لحم بقري ممزوج بالطماطم والكرفس - مع نفث شو صغير, شو المعجنات نفث، و شو المعجنات نفث.
تعليمات
يغلى الماء مع الزبدة والملح في قدر ثقيل سعة 2 لتر على نار عالية ، ثم خففي الحرارة إلى معتدلة.
يضاف الدقيق دفعة واحدة ويطهى مع التحريك بقوة مع ملعقة خشبية ، حتى يسحب الخليط بعيدا عن جانب المقلاة ، حوالي 2 دقيقة.
يرفع المقلاة عن النار ويضاف البيض 1 في كل مرة مع التحريك بقوة بعد كل إضافة حتى يصبح المزيج ناعما.
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
نقل العجين إلى كيس المعجنات وتلال الأنابيب ، 1/3 بوصة في القطر ، حوالي 1/2 بوصة وبصرف النظر عن 2 ورقة الخبز كبيرة مدهون. تسطيح بلطف نصائح من التلال مع الإصبع مغموسة في الماء.
اخبزيها ، 1 ورقة في كل مرة ، في منتصف الفرن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ويتم طهيها بالكامل ، من 12 إلى 15 دقيقة.
* بروفيتيروليس يمكن أن تقدم: بارد تماما ، ثم تبقي في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة 2 أيام أو تجميد 1 شهر. جلب إلى درجة حرارة الغرفة والحرارة في فرن 350 F فهرنهايت 5 دقائق ريكريسب.