صدر ديك رومي مشوي مع فرك جاف
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? مشوي تركيا الثدي مع فرك الجاف حريف يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 355 سعرة حرارية, 67 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 1.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. مزيج من زيت الزيتون وملح البصل وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل البهارات الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك طعام ملاك البهارات مع خثارة الأناناس وبيي المجفف بالفرن كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول أفضل فرك التوابل الجافة للدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير, صدر الديك الرومي المشوي، و صدر ديك رومي مشوي محشي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
معطف كبير تحميص عموم مع نونستيك الخضار النفط رذاذ الطبخ. افركي الديك الرومي من جميع الجوانب بزيت الزيتون وعصير الليمون.
اخلطي ملح البصل ومسحوق الفلفل الحار والأوريغانو المجفف والكمون ومسحوق الثوم والبهارات والحريف في وعاء صغير. فرك 1 1/2 ملعقة طعام خليط على تركيا.
تحميص الديك الرومي في الفرن لمدة 1 1/2 إلى 2 1/2 ساعة أو حتى تسجل درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة القراءة الفورية.
انزع الديك الرومي إلى مكان دافئ ؛ اتركه لمدة 10 دقائق.
صب قبالة جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من المرق من تحميص عموم.
يرش الدقيق و 1/2 ملعقة صغيرة من فرك الجافة المتبقية على الجزء السفلي من تحميص عموم ؛ يطهى على نار متوسطة عالية ، كشط أي بت احمر من الجزء السفلي من عموم ، لمدة 1 دقيقة. خفقت تدريجيا في مرق الدجاج حتى تصبح ناعمة; يطهى مع التحريك من حين لآخر, حتى سميكة, حول 2 الدقائق. سلالة المرق من خلال غربال في قارب المرق.
اقطع كل 1/2 من صدر الديك الرومي من العظم. لف واحدة 1/2 وضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو جمدها لمدة تصل إلى 4 أشهر لاستخدامها لاحقا. شريحة أخرى 1/2 من الثدي تركيا ويقدم مع المرق ، والبطاطا المهروسة ، إذا رغبت في ذلك.