صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة41
مجلة

صدر دجاج مشوي كاكياتور

صدر دجاج مشوي كاكياتور
صدر الدجاج المشوي كاكياتور هو خالي من الجلوتين وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 534 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 27 غرام من الدهون. ل 2 2.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والطماطم وأوراق البقدونس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. الرابع من يوليو سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي متوسطي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 71%، وهو أمر جيد. حاول أفخاذ دجاج مشوية كاكياتور مع بطاطس بالثوم المحطمة, صدر دجاج مشوي، و صدر دجاج مشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يحمى الزيت في قدر كبير ويقلى البصل والفلفل والفطر حتى يبدأ البصل في التحول إلى نصف شفاف ويبدأ الفلفل في التليين.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
تضاف الطماطم ومعجون الطماطم وعصير الطماطم والكراث والثوم والريحان والبقدونس. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
3
اتركيه ينضج لمدة 45 دقيقة حتى سمك متوسط.
4
سخن الشواية على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل. اشويها على كلا الجانبين حتى تنضج تماما. ترتيب على طبق التقديم وصلصة ملعقة حولها.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
قدميها مع جانب من عصيدة من دقيق الذرة (كما تفعل مع البطاطس المهروسة) والصلصة المتبقية في قارب المرق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
قارب المرققارب المرق
7
يقلى البصل في الزبدة حتى يلين.
المكونات سوف تحتاج
1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
يضاف الماء ويقلب في عصيدة من دقيق الذرة. يطهى على نار خفيفة مع التحريك كثيرا لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
9
يرش البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم

المكونات

63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.12 صدر دجاج منزوع العظم12 صدر دجاج منزوع العظم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان الطازجة ، المفروم (حوالي 1/2 حفنة)أوراق الريحان الطازجة ، المفروم (حوالي 1/2 حفنة)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس الطازجة ، المفروم (حوالي 1/2 حفنة)أوراق البقدونس الطازجة ، المفروم (حوالي 1/2 حفنة)7القرنفلملاعق كبيرة من الثوم المفروم (حواليملاعق كبيرة من الثوم المفروم (حوالي4فلفل أخضر ، شرائح جوليانفلفل أخضر ، شرائح جوليان591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفرومالبصل المفروم31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، شرائحالبصل ، شرائح8الروبيان والأوردةالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور4فلفل أحمر ، شرائح جوليانفلفل أحمر ، شرائح جوليان8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكراث المفروم (حوالي 3 إلى 4)الكراث المفروم (حوالي 3 إلى 4)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم6لارجيسالطماطم الناضجة ، النرد الكبيرالطماطم الناضجة ، النرد الكبير2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب الفطر الأبيض ، وتنظيفها وقطع الربع (حواليأكواب الفطر الأبيض ، وتنظيفها وقطع الربع (حوالي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الذرة الأصفردقيق الذرة الأصفر