صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

صحي ولذيذ: برجر برجر دجاج البقان

صحي ولذيذ: برجر برجر دجاج البقان
وصفة صحية ولذيذة: الدجاج البقان البرغل البرغر يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في حوالي 1 ساعة. ل 72 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 150 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 66 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك صدر دجاج وقمح برغل وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول صحي ولذيذ: سلطة البرغل بالقمح مع الأفوكادو والزبيب واللوز, صحي ولذيذ: برغل القمح المخبوز مع البطاطا الحلوة واللوز، و صحي الفلفل الحار الفول والبرغل البرغر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
اقلي 1 كوب من البصل المفروم حتى يبدأ في النعومة والبني ، حوالي 5 دقائق. قتل الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
إزالة البصل إلى لوحة وتبرد تماما. امسح المقلاة بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
في وعاء متوسط يمزج البرغل مع 3 أكواب من الماء البارد. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
استنزاف جيدا والضغط على السائل الزائد.
6
ضع البرغل مرة أخرى في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
ضع الدجاج في محضر الطعام. نبض عدة مرات حتى الأرض تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
إزالة لوحة ووعاء المعالج نظيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
ضع 1/2 كوب من البصل والبقدونس المتبقي في محضر الطعام. نبض حتى غرامة المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
10
يضاف الدجاج والملح والفلفل والبابريكا والقرفة والحريف. نبض حتى مجتمعة تماما.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
11
أضف 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد. نبض للجمع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
12
يضاف خليط الدجاج إلى وعاء البرغل. ثم يضاف البصل المطبوخ والبقان.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
البرغلالبرغل
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
13
تخلط جيدا باستخدام يديك. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
14
شكل الخليط إلى 8 فطائر ، كل 1/2-إلى 3/4 بوصة سميكة.
15
سخني 1 أو 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. تطهى الفطائر من 3 إلى 5 دقائق على كل جانب ، حتى تحمر وتطهى بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
16
يقدم على خبز القمح الكامل مع صلصة الكزبرة أو خردل العسل.
المكونات سوف تحتاج
لفائف القمح الكامللفائف القمح الكامل
عسل الخردلعسل الخردل
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة