صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

صحي ولذيذ: برجر برجر دجاج البقان

صحي ولذيذ: برجر برجر دجاج البقان
وصفة صحية ولذيذة: الدجاج البقان البرغل البرغر يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في حوالي 1 ساعة. ل 72 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 150 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 66 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك صدر دجاج وقمح برغل وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول صحي ولذيذ: سلطة البرغل بالقمح مع الأفوكادو والزبيب واللوز, صحي ولذيذ: برغل القمح المخبوز مع البطاطا الحلوة واللوز، و صحي الفلفل الحار الفول والبرغل البرغر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
اقلي 1 كوب من البصل المفروم حتى يبدأ في النعومة والبني ، حوالي 5 دقائق. قتل الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
إزالة البصل إلى لوحة وتبرد تماما. امسح المقلاة بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
في وعاء متوسط يمزج البرغل مع 3 أكواب من الماء البارد. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
استنزاف جيدا والضغط على السائل الزائد.
6
ضع البرغل مرة أخرى في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
ضع الدجاج في محضر الطعام. نبض عدة مرات حتى الأرض تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
8
إزالة لوحة ووعاء المعالج نظيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
ضع 1/2 كوب من البصل والبقدونس المتبقي في محضر الطعام. نبض حتى غرامة المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
10
يضاف الدجاج والملح والفلفل والبابريكا والقرفة والحريف. نبض حتى مجتمعة تماما.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
11
أضف 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد. نبض للجمع.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
12
يضاف خليط الدجاج إلى وعاء البرغل. ثم يضاف البصل المطبوخ والبقان.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
البرغلالبرغل
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
تخلط جيدا باستخدام يديك. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
14
شكل الخليط إلى 8 فطائر ، كل 1/2-إلى 3/4 بوصة سميكة.
15
سخني 1 أو 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. تطهى الفطائر من 3 إلى 5 دقائق على كل جانب ، حتى تحمر وتطهى بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
16
يقدم على خبز القمح الكامل مع صلصة الكزبرة أو خردل العسل.
المكونات سوف تحتاج
لفائف القمح الكامللفائف القمح الكامل
عسل الخردلعسل الخردل
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة