صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

صحي ولذيذ: التوفو الحلو والحار

صحي ولذيذ: التوفو الحلو والحار
صحي ولذيذ: قد يكون التوفو الحلو والحار مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 207 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 31 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من زيت الفول السوداني ونشا الذرة والتوفو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول صحي ولذيذ: التوفو والفطر مارسالا, صحي ولذيذ: بلح البحر في صلصة الطماطم الحارة، و صحي ولذيذ: الباذنجان في صلصة الطماطم الحارة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
صفي التوفو ، ضعيه على سطح جاف ، ووزنيه بلوحين أو ثلاثة أطباق عشاء لمدة ساعة واحدة ، مع تصريفه كل بضع دقائق. بعد انتهاء الوقت ، قم بتقطيع التوفو إلى مكعبات مقاس 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
2
سخني زيت الفول السوداني في مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. قلبي التوفو في الزيت واطهيه حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب. مرة واحدة احمر, إرم في البصل, الفلفل, هالبينو, والثوم; يطهى حتى مجرد العطاء, حول 5 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
3
في وعاء صغير ، اخفقي الماء الساخن والخل وصلصة الصويا والعسل والسكر البني ونشا الذرة ورقائق الفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
يسكب فوق التوفو والخضروات ، ويقلب حتى يغطى ويترك على نار خفيفة من 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى تتكاثف الصلصة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
5
يقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)