صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

شيلي-متبل شرائح اللحم المتن

شيلي-متبل شرائح اللحم المتن
قد تكون شرائح اللحم المتبلة في تشيلي هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.52 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 178 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. توجه إلى المتجر واحصل على الثوم وشرائح اللحم البقري والكمون المطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم المتن ليلة رأس السنة, شرائح اللحم الاستوائية، و شرائح اللحم الجاموس مع شيلي-زيت الثوم.

تعليمات

1
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
الجمع بين المكونات 9 الأولى في وعاء صغير ، وفرك خليط ماء مالح بالتساوي على جانبي شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
دع شرائح اللحم تقف في درجة حرارة الغرفة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
4
أخرجي شرائح اللحم من التتبيلة وتخلصي من التتبيلة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
ستيكستيك
5
وضع شرائح اللحم على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ, وشواء 5 دقائق على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
إزالة من شواء ، واسمحوا الوقوف 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. وايلد & وايلدر واستعراضية ميرلوت مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
العارض مليء بالبرقوق الغني وفاكهة دامسون على الأنف. البلوط المستخدم غير مزعج على الحنك الذي تهيمن عليه نكهات التوت الأحمر الغنية مع تقديم الفروق الدقيقة الترابية الدقيقة. النبيذ هو أنيق وناعم مع الانتهاء من فترة طويلة.