صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة22
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

شوربة زلابية تركيا

شوربة زلابية تركيا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء زلابية الديك الرومي. تخدم هذه الوصفة 16. حصة واحدة تحتوي على 345 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل Serving 1.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر والذرة والتوابل الدواجن ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شوربة زلابية جنوب غرب تركيا, الدانماركية تركيا زلابية الحساء، و طباخ بطيء تركيا وحشو حساء زلابية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء مرق ، اخلطي المكونات التسعة الأولى. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
إزالة الذبيحة والسماح لتبرد.
3
يرفع اللحم ويوضع جانبا 4 أكواب للحساء (برد أي لحم متبقي لاستخدام آخر) ؛ تجاهل العظام.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم4 شرائح من الفلفل الحار المخلل والمفروم
4
قطع اللحم إلى قطع صغيرة الحجم. سلالة مرق ، والتخلص من الخضروات وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
يضاف البصل والكرفس والجزر والفاصوليا. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
أضف الذرة والبازلاء والديك الرومي المحفوظ. جلب ليغلي ؛ خفض الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
7
يمزج مزيج البسكويت والحليب. قطرة من ملعقة صغيرة على مرق يغلي. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في الزلابية نظيفا (لا ترفع الغطاء أثناء الغليان).
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب وشوكولاتة الحليب الممزوجة الإضافية ورقائق زبدة الفول السوداني، اختياريشراب القيقب وشوكولاتة الحليب الممزوجة الإضافية ورقائق زبدة الفول السوداني، اختياري
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمزيج البسكويت / الخبزمزيج البسكويت / الخبز1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1( باذنجان)الجزر ، مقطعة إلى شرائح 1 بوصةالجزر ، مقطعة إلى شرائح 1 بوصة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، شرائحالجزر ، شرائح2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مفرومةضلوع الكرفس ، مفرومة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة الذرة المجمدةحزمة الذرة المجمدة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا الخضراء الطازجة أو المجمدةالفاصوليا الخضراء الطازجة أو المجمدة1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة البازلاء المجمدةحزمة البازلاء المجمدة1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار(إما أو عادية)(إما أو عادية)1جثة ديك رومي متبقية لحمية (من ديك رومي يزن 11 رطلا)جثة ديك رومي متبقية لحمية (من ديك رومي يزن 11 رطلا)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)