شوربة الهوميني الصفراء الكولومبية (سوبا دي مايز بيلاو)
وصفة حساء الهوميني الأصفر الكولومبي (سوبا دي مايز بيلاو) يمكن أن ترضي شغفك في أمريكا الجنوبية 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 63 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 44 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط عظام الرقبة لحم الخنزير والبطاطا والكمون المطحون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد مثل الحساء. وقد حاول 97 شخصا وأحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول كوتشوكو دي ما أورز (حساء كولومبي من لحم الخنزير والذرة الهوميني), حساء لسان الحمل الكولومبي (سوبا دي بلاتانو)، و سوبا دي أوريجاس (شوربة فطائر الأرز الكولومبية) لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع قدرا على نار متوسطة عالية.
يضاف الماء والملح والفلفل والبصل الأخضر الكامل والكمون وسازون غويا وأضلاع لحم الخنزير ويغلى المزيج. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يطهى لمدة 35 إلى 40 دقيقة. تجاهل البصل الأخضر.
يضاف البطاطس ، الهوميني ، الزعتر ، الهوجاو ، يغطى ويطهى لمدة 25 دقيقة أكثر أو حتى ينضج لحم الخنزير.