صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

شوربة الهوميني الصفراء الكولومبية (سوبا دي مايز بيلاو)

شوربة الهوميني الصفراء الكولومبية (سوبا دي مايز بيلاو)
وصفة حساء الهوميني الأصفر الكولومبي (سوبا دي مايز بيلاو) يمكن أن ترضي شغفك في أمريكا الجنوبية 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 63 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 44 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط عظام الرقبة لحم الخنزير والبطاطا والكمون المطحون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد مثل الحساء. وقد حاول 97 شخصا وأحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول كوتشوكو دي ما أورز (حساء كولومبي من لحم الخنزير والذرة الهوميني), حساء لسان الحمل الكولومبي (سوبا دي بلاتانو)، و سوبا دي أوريجاس (شوربة فطائر الأرز الكولومبية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع قدرا على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يضاف الماء والملح والفلفل والبصل الأخضر الكامل والكمون وسازون غويا وأضلاع لحم الخنزير ويغلى المزيج. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يطهى لمدة 35 إلى 40 دقيقة. تجاهل البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
أضلاع لحم الخنزيرأضلاع لحم الخنزير
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
سازون كومبليتاسازون كومبليتا
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
يضاف البطاطس ، الهوميني ، الزعتر ، الهوجاو ، يغطى ويطهى لمدة 25 دقيقة أكثر أو حتى ينضج لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
الهومينيالهوميني
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
4
أضيفي الكزبرة وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون