شوربة الكرفس والكرفس مع خبز محمص الروكفور
حساء الكرفس والكرفس مع خبز محمص الروكفور هو نباتي حساء. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 134 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. مزيج من جبن الروكفور وأغصان الزعتر والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة درجة 35%، هذا الطبق ليس ممتازا. وصفات مماثلة تشمل شوربة الجرجير والكرفس مع خبز محمص جبن الماعز, حساء جذر الكستناء والكرفس مع خبز محمص حكيم ولحم الخنزير المقدد، و تفاح ، روكفور ، وخس أحمر مع خبز محمص بومبرنيكل.
تعليمات
لتحضير الحساء ، تذوب الزبدة في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.
يضاف الكراث والكراث ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في الكرفس والمكونات التالية 5 (من خلال أوراق الغار) ؛ يغلى المزيج. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج الخضار. ضجة في الكرفس والحليب والملح والفلفل ؛ ينضج 10 دقائق (لا تغلي).
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق. تجاهل أوراق الغار والزعتر.
ضع نصف خليط الكرفس في الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
يسكب مزيج الكرفس المهروس في وعاء كبير. كرر الإجراء مع خليط الكرفس المتبقي. ضجة في نصف ونصف.
لتحضير الخبز المحمص ، رتب الخبز في طبقة واحدة على صينية خبز ؛ معطف مع رذاذ الطبخ. شواء 1 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. اقلب الخبز رش كل شريحة خبز مع 1 ملعقة كبيرة جبن. شواء 1 دقيقة أو حتى يذوب الجبن; بارد 1 دقيقة على ورقة الخبز.
ضع الخبز على لوح التقطيع ؛ قطع كل شريحة خبز إلى 6 أسافين لتشكيل الخبز المحمص. مغرفة حول 1 كوب حساء في كل من 8 الأطباق; أعلى كل خدمة مع 6 الخبز المحمص.