شوربة القرع المحمص مع الأرز البري والتفاح
حساء القرع المحمص مع الأرز البري والتفاح هو خال من الغلوتين ونباتي حساء. حصة واحدة تحتوي على 152 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل 89 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والزعتر ومرق الخضار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول قرع الجوز المحمص وسلطة الأرز البري, القرع الريفي وحساء الأرز البري، و دجاج كروكبوت ، أرز بري وحساء القرع لوصفات مماثلة.
تعليمات
قبل تسخين الفرن إلى 350 درجة.
ضعي اللوز على صينية خبز ؛ نخب حتى تفوح رائحته ، رج المقلاة مرة أو مرتين ، حوالي 10 دقائق.
نقل إلى لوح التقطيع وختم تقريبا.ارفع الحرارة في الفرن إلى 400 درجة.
قطع الاسكواش في نصف بالطول وإزالة البذور والخيوط.
ضع جانبا مقطوعا لأسفل على ورقة خبز مبطنة بورق الزبدة. بمجرد أن يسخن الفرن مسبقا ، ضع القرع على الرف الأوسط وشوي حتى يصبح طريا وعطريا حوالي 30-40 دقيقة ، اعتمادا على حجم القرع.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماما تقريبا قبل المتابعة.مغرفة اللحم من الاسكواش وضعه في وعاء ويوضع جانبا. تجاهل الجلود.باستخدام وعاء حساء كبير ، سخني 2 ملعقة طعام زبدة على نار متوسطة ، أضيفي البصل والكرفس والجزر واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 10 دقائق.
إضافة الاسكواش محفوظة, اللفت, الجزر الأبيض, 2 ملاعق صغيرة من الملح, وبعض الفلفل; طبخ التحريك حتى الخضار المغلفة جيدا.
أضف حوالي 3 أكواب من مرق الخضار إلى القدر مع الزعتر ؛ يغلى هذا المزيج ، وتنخفض الحرارة إلى نار هادئة. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 30 دقيقة.ملء وعاء صلصة صغيرة بالماء ، إضافة teaspoon ملعقة صغيرة من الملح والأرز. جلب ليغلي على نار عالية. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الأرز ، حوالي 45 دقيقة.
إزالة الحساء من الحرارة والسماح لها باردة بعض. باستخدام عملية خلاط الغمر الحساء حتى ناعمة ودسم ضبط الملمس مع الأسهم المتبقية حسب الضرورة. عودة الحساء إلى حرارة متوسطة والسماح لها لإعادة الحرارة.تذوب الزبدة المتبقية 1 ملعقة كبيرة في مقلاة مقلي .
إضافة التفاح ويطهى مع من إزعاج حتى احمر قليلا وناعمة, حول 3 الدقائق.
إضافة شرائح البصل الأخضر ، المتبقية teaspoon ملعقة صغيرة من الملح ، وقليل من حريف. طهي دقيقة إضافية مع التحريك بلطف الخليط معا.
يضاف الأرز المطبوخ إلى القدر ويخلط جيدا ويسخن من خلاله.مغرفة الحساء في أطباق الحساء الفردية ، ومقبلات مع التفاح والبصل الأخضر واللوز.