شوربة القرع المحمص
قد يكون حساء القرع المحمص مجرد الحساء الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 213 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.03 دولار لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج والبصل والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شوربة القرع المحمص, شوربة القرع المحمص، و شوربة القرع المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 425 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.خط ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم.
ضع قطع الاسكواش مقطوعة إلى أعلى على صينية الخبز. قم بإذابة 1 ملعقة كبيرة من الزبدة وادهنها كلها على قمم وداخل نصفي القرع (بدلا من ذلك ، يمكنك فركها بالتساوي بأصابعك). يتبل بسخاء بالملح والفلفل. مشوي حتى العطاء سكين ، حوالي 50 دقيقة إلى 1 ساعة.في هذه الأثناء ، قشر التفاح ولبه وقطعه إلى مكعبات متوسطة.
نقطع البصل إلى مكعبات متوسطة الحجم. تذوب ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية في قدر كبيرة أو فرن هولندي على نار متوسطة.
يضاف التفاح والبصل والمريمية ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 7 دقائق.
ترفع المقلاة عن النار وتترك جانبا.عندما يصبح القرع جاهزا ، ضع صينية الخبز على رف سلكي حتى يبرد القرع بدرجة كافية للتعامل معه. باستخدام ملعقة كبيرة ، اغرف اللحم في القدر مع التفاح والبصل المقلي ؛ تخلص من القشرة.
يضاف المرق والماء والملح والفلفل المقاس ويحرك المزيج ويغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر وتفكيك أي قطع كبيرة من القرع ، حتى تمتزج النكهات ، حوالي 15 دقيقة.
ترفع المقلاة عن النار وتحرك في الكريمة.باستخدام الخلاط ، قم بتنظيف الحساء على دفعات حتى يصبح ناعما ، مع إزالة الغطاء الصغير (غطاء الصب) من غطاء الخلاط وتغطية المساحة بمنشفة المطبخ (وهذا يسمح للبخار بالخروج ويمنع غطاء الخلاط من الظهور). بدلا من ذلك ، استخدم خلاط الغمر. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.
قدميها مزينة ببذور اليقطين في حالة استخدامها.