صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

شوربة القرع المحمص

شوربة القرع المحمص
قد يكون حساء القرع المحمص مجرد الحساء الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 213 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.03 دولار لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج والبصل والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شوربة القرع المحمص, شوربة القرع المحمص، و شوربة القرع المحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 425 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.خط ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
ضع قطع الاسكواش مقطوعة إلى أعلى على صينية الخبز. قم بإذابة 1 ملعقة كبيرة من الزبدة وادهنها كلها على قمم وداخل نصفي القرع (بدلا من ذلك ، يمكنك فركها بالتساوي بأصابعك). يتبل بسخاء بالملح والفلفل. مشوي حتى العطاء سكين ، حوالي 50 دقيقة إلى 1 ساعة.في هذه الأثناء ، قشر التفاح ولبه وقطعه إلى مكعبات متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زبدةزبدة
الاسكواشالاسكواش
أبلأبل
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
سكينسكين
3
نقطع البصل إلى مكعبات متوسطة الحجم. تذوب ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية في قدر كبيرة أو فرن هولندي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
صلصة عمومصلصة عموم
4
يضاف التفاح والبصل والمريمية ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
أبلأبل
البصلالبصل
سيجسيج
5
ترفع المقلاة عن النار وتترك جانبا.عندما يصبح القرع جاهزا ، ضع صينية الخبز على رف سلكي حتى يبرد القرع بدرجة كافية للتعامل معه. باستخدام ملعقة كبيرة ، اغرف اللحم في القدر مع التفاح والبصل المقلي ؛ تخلص من القشرة.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
البصلالبصل
الاسكواشالاسكواش
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رف الأسلاكرف الأسلاك
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
6
يضاف المرق والماء والملح والفلفل المقاس ويحرك المزيج ويغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر وتفكيك أي قطع كبيرة من القرع ، حتى تمتزج النكهات ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الاسكواشالاسكواش
مرقمرق
المياهالمياه
7
ترفع المقلاة عن النار وتحرك في الكريمة.باستخدام الخلاط ، قم بتنظيف الحساء على دفعات حتى يصبح ناعما ، مع إزالة الغطاء الصغير (غطاء الصب) من غطاء الخلاط وتغطية المساحة بمنشفة المطبخ (وهذا يسمح للبخار بالخروج ويمنع غطاء الخلاط من الظهور). بدلا من ذلك ، استخدم خلاط الغمر. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
كريمكريم
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
مناشف المطبخمناشف المطبخ
خلاطخلاط
مقلاةمقلاة
8
قدميها مزينة ببذور اليقطين في حالة استخدامها.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطينبذور اليقطين

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة2كيلوغرامقرع الجوز الكامل (حوالي 2 وسط) ، نصف بالطول وإزالة البذورقرع الجوز الكامل (حوالي 2 وسط) ، نصف بالطول وإزالة البذور8أوراق المريمية الطازجةأوراق المريمية الطازجة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)متوسطة الجدة سميث التفاح (حولمتوسطة الجدة سميث التفاح (حول796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الخضار أو الدجاج منخفض الصوديوممرق الخضار أو الدجاج منخفض الصوديوم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور اليقطين المحمص ، للتزيين (اختياري)بذور اليقطين المحمص ، للتزيين (اختياري)2(شتاء)زبدة غير مملحة (1/4 عصا)زبدة غير مملحة (1/4 عصا)5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل الأصفرالبصل الأصفر