شوربة الشمر والخضر الكريمية
قد يكون حساء الشمر والخضر الكريمي مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.3 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 145 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر واحصل على الماء وعصير الليمون والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول شوربة الشمر والجزر المحمصة بالكريمة مع زيت الشمر بالثوم الأسود, حساء الشعير مع الخضر والشمر والليمون والشبت، و شوربة الفول السوداني بالشمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت والزبدة في قدر ثقيل سعة 6 لتر على نار متوسطة حتى تهدأ الرغوة.
يضاف الشمر والبصل و 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريا وبنيا خفيفا ، من 7 إلى 8 دقائق.
أضف الخضار الورقية (ولكن ليس السبانخ) والماء إلى القدر واتركه على نار خفيفة ، مغطى ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 30 دقيقة. ضجة في السبانخ ويطهى, مكشوف, فقط حتى ذبل, حول 1 دقيقة.
حساء بورمي على دفعات في الخلاط (توخ الحذر عند مزج السوائل الساخنة) حتى تصبح ناعمة ، ثم عد إلى القدر. يضاف الكريما وعصير الليمون ويعاد تسخينه على نار خفيفة. يتبل بالملح.
حساء يمكن إجراء 2 أيام قبل والمبردة (مغطاة مرة واحدة باردة). يسخن أو يقدم باردا.