صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة27
مجلة

شوربة الخضار واللحم والشعير

شوربة الخضار واللحم والشعير
إذا كان لديك ما يقرب من 7 ساعات و 45 دقيقة لقضائها في المطبخ، فقد تكون حساء لحم البقر والشعير والخضار وصفة رائعة خالية من منتجات الألبان لتجربتها. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 363 سعرة حرارية و 26 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون . مقابل 1.27 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 25٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home حبات الذرة والبطاطس والماء والطماطم المعلبة. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنها مثالية لفصل الشتاء . تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 71٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. حساء لحم البقر والشعير في طنجرة بطيئةودجاج الصنوبر العشبي مع الشعير اللؤلؤي النباتي وحساء الشعير بالفطر متشابهة جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، اخلطي الملح المتبل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1-1/4 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم، مقسمة
كتفكتف
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
2
أضيفي اللحم البقري وقلبي حتى يغطى. في مقلاة كبيرة، قومي بتحمير اللحم البقري في الزيت حتى يختفي لونه الوردي؛ صفيه.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
انقليها إلى طنجرة بطيئة الطهي بسعة 5 أو 6 لتر.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4
أضيفي الماء والبطاطس والجزر والكرفس والبصل والمرق. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 5-6 ساعات أو حتى تنضج اللحوم والخضراوات تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الماء للسماحالماء للسماح
5
أضيفي الذرة والطماطم والبازلاء وعصير الطماطم والشعير والملح والفلفل، ثم غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة ساعتين أو حتى ينضج الشعير.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة