صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة27
مجلة

شوربة الخضار واللحم والشعير

5
4
3
2
1
شوربة الخضار واللحم والشعير

شوربة الخضار واللحم والشعير

إذا كان لديك ما يقرب من 7 ساعات و 45 دقيقة لقضائها في المطبخ، فقد تكون حساء لحم البقر والشعير والخضار وصفة رائعة خالية من منتجات الألبان لتجربتها. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 363 سعرة حرارية و 26 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون . مقابل 1.27 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 25٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home حبات الذرة والبطاطس والماء والطماطم المعلبة. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنها مثالية لفصل الشتاء . تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 71٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. حساء لحم البقر والشعير في طنجرة بطيئةودجاج الصنوبر العشبي مع الشعير اللؤلؤي النباتي وحساء الشعير بالفطر متشابهة جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، اخلطي الملح المتبل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
كتفكتف
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
2
أضيفي اللحم البقري وقلبي حتى يغطى. في مقلاة كبيرة، قومي بتحمير اللحم البقري في الزيت حتى يختفي لونه الوردي؛ صفيه.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
انقليها إلى طنجرة بطيئة الطهي بسعة 5 أو 6 لتر.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4
أضيفي الماء والبطاطس والجزر والكرفس والبصل والمرق. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 5-6 ساعات أو حتى تنضج اللحوم والخضراوات تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
أضيفي الذرة والطماطم والبازلاء وعصير الطماطم والشعير والملح والفلفل، ثم غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة ساعتين أو حتى ينضج الشعير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
الشعيرالشعير
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

المكونات

1أوريو محشو مزدوجحبيبات مرق اللحم البقريحبيبات مرق اللحم البقري680فلفل هابينرولحم البقر الحساء ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةلحم البقر الحساء ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة241فلفل هابينرويمكن البازلاء ، استنزفتيمكن البازلاء ، استنزفت397فلفل هابينرويمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفىيمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفى2القشرة: فتات بسكويت غراهام8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة128فلفل هابينروشرائح الجزر الطازجشرائح الجزر الطازج101فلفل هابينروالكرفس المفرومالكرفس المفروم1أوريو محشو مزدوجشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي80فلفل هابينروالبصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوجكتفكتف150فلفل هابينرولؤلؤة الشعيرلؤلؤة الشعير31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعباتالبطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات1قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1أوريو محشو مزدوجأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة2431 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج425فلفل هابينرويمكن الذرة نواة كاملة ، استنزفتيمكن الذرة نواة كاملة ، استنزفت
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا