صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

شواء ترياكي لحم الخنزير كابوبس

شواء ترياكي لحم الخنزير كابوبس
وصفة شواء ترياكي لحم الخنزير كابوبس يمكن أن تلبي شغف اليابانية الخاصة بك في ما يقرب من 3 ساعات و 30 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 21 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 220 سعرة حرارية. ل Serving 2.09 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. هذه الوصفة محبوبة من قبل 107 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مزيج من الثوم والزنجبيل المطحون ونشا الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 72%، وهو صلب. حاول ترياكي لحم الخنزير كابوبس لمدة سنتين, ترياكي لحم الخنزير كابوبس، و كابوبس لحم الخنزير ترياكي المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في طبق ضحل ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا وزيت الزيتون و 1 فص ثوم مفروم ورقائق فلفل أحمر وملح وفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2
إضافة مكعبات لحم الخنزير ، وتحول إلى معطف بالتساوي مع ماء مالح. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
3
في قدر ، يمزج مرق اللحم البقري ونشا الذرة و 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا والسكر البني و 2 فص ثوم مفروم وزنجبيل. يغلى المزيج مع التحريك باستمرار. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
كتفكتف
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
سخن شواية خارجية للحرارة العالية وصر الزيت الخفيف. ضعي مكعبات لحم الخنزير على أسياخ بالتناوب مع الفطر والبصل والطماطم وقطع الأناناس.
المكونات سوف تحتاج
قطع الأناناسقطع الأناناس
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
يطهى على الشواية لمدة 15 دقيقة ، أو حتى ينضج اللحم بالكامل. تحويل أسياخ ، وشرج في كثير من الأحيان مع صلصة أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
رقائق الخضاررقائق الخضار

المكونات

4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الخاصرة لحم الخنزير العظم ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةالخاصرة لحم الخنزير العظم ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكتفكتف4111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مرق لحم البقر منخفض الصوديوممرق لحم البقر منخفض الصوديوم12ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجففملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر12قطع صغيرة من الأناناس الطازجقطع صغيرة من الأناناس الطازج3فطر بورتوبيللو ، مقطع إلى أرباعفطر بورتوبيللو ، مقطع إلى أرباع1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل الأحمر ، مقطعة إلى 12 أسافينالبصل الأحمر ، مقطعة إلى 12 أسافين1قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق6الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة كوينتان إسنتيا تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 35 دولار للزجاجة الواحدة.
كينتا إسنتيا تشينين بلان
كينتا إسنتيا تشينين بلان
يشير اللون الأصفر العميق إلى النضج الكامل والتعقيد. العبير من الكمثرى المخبوزة ، والتفاح الناضجة ، وتلميحات من الحمضيات الطازجة والمكسرات المحمصة موجودة على الأنف معقدة والطبقات. الحنك غني بالأناناس والفواكه الاستوائية والتفاح الذهبي اللذيذ. يتم استكمال النهاية لفترة طويلة بحموضة ثابتة تعطي طول النبيذ والتركيز.إقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع السمك المشوي والمأكولات البحرية بشكل عام.