شطيرة كوبية مع مخلل محلي الصنع
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب شطيرة كوبية مع المخللات محلية الصنع. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 957 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 61 جرام دهون كل. ل Serving 3.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من المايونيز وعسل البرسيم والثوم المحمص وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول ساندويتش كوبي مع مخلل الكوسة, شطيرة جبن الفلفل الحلو مع المخللات محلية الصنع، و بانيني كوبي مع مخلل سريع لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
لحم الخنزير: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يتبل لحم الخنزير بالملح والفلفل والكمون.
سخني بضع ملاعق كبيرة من الزيت في فرن هولندي كبير حتى يبدأ في الوميض.
يضاف لحم الخنزير ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا من جميع الجوانب.
يضاف المرق والعصائر والخل والثوم والبصل وأوراق الغار والأوريجانو ويترك على نار خفيفة ويغطى وينقل إلى الفرن. دمس حتى شوكة العطاء (بين 180 و 190 درجة فهرنهايت) ، حوالي 1 1/2 ساعة إلى 2 ساعة.
أخرجيها من الفرن وانقلي لحم الخنزير إلى طبق واتركيها ترتاح قبل 15 دقيقة من التقطيع أو التقطيع.
يصفى سائل الطهي في مقلاة متوسطة ، ويغلى المزيج ويترك قليلا ، ويضاف العسل والملح والفلفل إذا لزم الأمر. إرم بعض السائل يطهى مع لحم الخنزير تمزيقه لترطيب.
ضعي شرائح الخيار في وعاء متوسط الحجم (له غطاء مجهز).
يمزج 1 كوب من الماء والخل والشبت والسكر والثوم والملح والشبت والخردل وبذور الكزبرة في قدر صغير على نار عالية ويغلى المزيج. يطهى حتى يذوب السكر والملح.
إزالة من الحرارة وطعم لاذع ، إضافة المزيد من السكر إذا الحامض جدا والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
يسكب السائل المبرد فوق الخيار ، ويغطى ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 48 ساعة ، مع تحريك الخليط مرة واحدة على الأقل.
يخفق المايونيز والخردل والثوم ويتبل بالملح والفلفل. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل استخدامها للسماح للنكهات بالاختلاط.
انشر كلا الجانبين المقطوعين من الخبز بملعقة كبيرة أو نحو ذلك من الأيولي.
إضافة لحم الخنزير ، بضع شرائح لحم الخنزير ، وطبقة سخية من المخللات. أعلى مع بضع شرائح الجبن.
اضغط على السندويشات في شواية بانيني ساخنة حتى يصبح الخارج دافئا ويذوب الجبن.