صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 55 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة30
مجلة

شطائر لحم الخنزير المشوي الكوبي

شطائر لحم الخنزير المشوي الكوبي
شطائر لحم الخنزير المشوي الكوبي هي طبق رئيسي يقدم 24 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 683 سعرة حرارية و 51 جرامًا من البروتين و 32 جرامًا من الدهون. مقابل 3.29 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 38% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك شطيرة مخللة وزبدة وعصير برتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. 3 أشخاص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و55 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 68%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شطائر لحم الخنزير الكوبي، شطائر لحم الخنزير الكوبي، شطائر لحم الخنزير الكوبي.

تعليمات

1
قطع ستة عشر 1 بوصة. الشقوق في الشواء. أدخل شرائح الثوم. في وعاء كبير، اخلطي البصل وعصير البرتقال وعصير الليمون والتوابل.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (5 إلى 6 رطل)1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (5 إلى 6 رطل)
2-1/4 كيلو جبنة سويسرية مقطعة شرائح2-1/4 كيلو جبنة سويسرية مقطعة شرائح
خردل أصفر، اختياريخردل أصفر، اختياري
خردل أصفر، اختياريخردل أصفر، اختياري
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
صب 1-1 / 2 كوب من التتبيلة في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق. أضف لحم الخنزير. ختم الكيس وتحويله إلى معطف. قم بتبريده لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل. قم بتغطية وتبريد ماء مالح المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
3
استنزاف وتجاهل ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
4
ضع التتبيلة المشوية والمحفوظة في مقلاة تحميص ضحلة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
5
اخبزيها في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 2-3/4 إلى 3-1/4 ساعات أو حتى يصل مقياس الحرارة إلى 160 درجة، مع تغطيتها من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
6
اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.
7
في هذه الأثناء، قومي بتقطيع كل رغيف خبز إلى نصفين بالطول.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
8
يُوزّع الزبدة والخردل إذا رغبت في ذلك على جوانب الخبز المقطوعة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
9
قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
10
طبقة النصف السفلي من الخبز مع المخللات ولحم الخنزير ولحم الخنزير والجبن. استبدال قمم.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
11
قطع كل رغيف إلى سدس.
12
يُطهى على دفعات في صانع البانيني أو الشواية الداخلية لمدة 4-5 دقائق أو حتى ينضج الخبز ويذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
مطبعة بانينيمطبعة بانيني
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو