صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 55 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة30
مجلة

شطائر لحم الخنزير المشوي الكوبي

شطائر لحم الخنزير المشوي الكوبي
شطائر لحم الخنزير المشوي الكوبي هي طبق رئيسي يقدم 24 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 683 سعرة حرارية و 51 جرامًا من البروتين و 32 جرامًا من الدهون. مقابل 3.29 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 38% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك شطيرة مخللة وزبدة وعصير برتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. 3 أشخاص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و55 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 68%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شطائر لحم الخنزير الكوبي، شطائر لحم الخنزير الكوبي، شطائر لحم الخنزير الكوبي.

تعليمات

1
قطع ستة عشر 1 بوصة. الشقوق في الشواء. أدخل شرائح الثوم. في وعاء كبير، اخلطي البصل وعصير البرتقال وعصير الليمون والتوابل.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (5 إلى 6 رطل)1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (5 إلى 6 رطل)
2-1/4 كيلو جبنة سويسرية مقطعة شرائح2-1/4 كيلو جبنة سويسرية مقطعة شرائح
خردل أصفر، اختياريخردل أصفر، اختياري
خردل أصفر، اختياريخردل أصفر، اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
صب 1-1 / 2 كوب من التتبيلة في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق. أضف لحم الخنزير. ختم الكيس وتحويله إلى معطف. قم بتبريده لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل. قم بتغطية وتبريد ماء مالح المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
3
استنزاف وتجاهل ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
4
ضع التتبيلة المشوية والمحفوظة في مقلاة تحميص ضحلة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
اخبزيها في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 2-3/4 إلى 3-1/4 ساعات أو حتى يصل مقياس الحرارة إلى 160 درجة، مع تغطيتها من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
6
اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.
7
في هذه الأثناء، قومي بتقطيع كل رغيف خبز إلى نصفين بالطول.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
8
يُوزّع الزبدة والخردل إذا رغبت في ذلك على جوانب الخبز المقطوعة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
9
قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
10
طبقة النصف السفلي من الخبز مع المخللات ولحم الخنزير ولحم الخنزير والجبن. استبدال قمم.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
11
قطع كل رغيف إلى سدس.
12
يُطهى على دفعات في صانع البانيني أو الشواية الداخلية لمدة 4-5 دقائق أو حتى ينضج الخبز ويذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
مطبعة بانينيمطبعة بانيني
رقائق الخضاررقائق الخضار