صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة82
مجلة

شطائر سمك الهلبوت المشوي مع صلصة التارتار

شطائر سمك الهلبوت المشوي مع صلصة التارتار
شطائر سمك الهلبوت المشوي مع صلصة التارتار هي بيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1175 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 69 جرام دهون لكل وجبة. ل 9 9.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 59% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من الهندباء والشبت والمخلل المذاق ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي شطائر الهلبوت مع صلصة التارتار الحارة, أصابع سمك الهلبوت مع صلصة تارتار الشبت، و شطائر السمك بالقشور من دقيق الذرة مع صلصة أولد باي تارتار.

تعليمات

1
سخن مقلاة شواء من الحديد الزهر غير لاصقة أو متبلة جيدا على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
2
ترش قطع الهلبوت بالزيت ، ثم تتبل بتوابل السلطعون والملح والفلفل. شواء على مقلاة ساخنة 4 أو 5 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
السلطعون يغلي التوابلالسلطعون يغلي التوابل
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الهلبوتالهلبوت
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
ضعي الزبدة المذابة في طبق صغير وأضيفي عصير 1/2 ليمون.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
4
تمزج جميع مكونات صلصة التارتار في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
الخبز المحمص طفيفة على عموم شواء بعد إزالة الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
6
لتجميع ، فرشاة قيعان كعكة والأسماك مع زبدة الليمون. أعلى السمك مع الطماطم والخس وقشر قمم كعكة مع صلصة التارتار ، ثم خدمة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
يقدم هذا الطبق مع سلطة الهليون ورقائق الهوى.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
8
سخني الكراث والزيت في طبق مغطى آمن للاستخدام في الميكروويف لمدة 30 ثانية أو في مقلاة صغيرة على الموقد على نار متوسطة منخفضة لمدة 5 دقائق. السماح للنفط لتبرد مرة أخرى إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
أمسك رمحا من الهليون في كل طرف وثبته. يكسر الرمح حيث تلتقي قمم العطاء بالقيعان الصعبة. خط الرمح المكسور مع حزمة من الهليون تنظيفها.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
10
قطع الرماح باستخدام المبدأ التوجيهي للرمح قطعت. الاسمية تغلي قمم الهليون في 1 بوصة يجيش الماء مغطاة ل 3 إلى 5 الدقائق. بارد تحت الماء الجاري البارد واستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
11
قطع الهليون إلى قطع 1 بوصة على زاوية وإضافة إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
12
يمزج الهليون المفروم والمطبوخ مع الهندباء المبشور والفلفل الأحمر والمعكرونة المطبوخة والبازلاء الخضراء والبقدونس المفروم. البازلاء سوف تذويب كما كنت إرم سلطة.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
الهندباءالهندباء
13
يسكب الخل في وعاء صغير ويخفق في زيت الكراث المبرد.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
14
يسكب الصلصة فوق السلطة ويقلب. سلطة الموسم مع الملح والفلفل ، لذوقك وإرم مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
15
وقت التحضير: 10 دقائق
16
وقت الطهي: 20 دقيقة ، متداخلة ، بما في ذلك المعكرونة
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
17
سهولة التحضير: سهل

المكونات

4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الهليون ، الرماح رقيقةالهليون ، الرماح رقيقة4الأوراقأوراق خضراء أو خس بوسطنأوراق خضراء أو خس بوسطن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)10شفرات الثوم المعمر الطازج ، المفروم أو 2 البصل الأخضر رقيقة شرائح رقيقةشفرات الثوم المعمر الطازج ، المفروم أو 2 البصل الأخضر رقيقة شرائح رقيقة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.باستا ربطة عنق ، فرفال ، مطبوخة إلى ال دينت وتبردباستا ربطة عنق ، فرفال ، مطبوخة إلى ال دينت وتبرد2قطع حلوى التوفي من هيث بارالسلطعون يغلي التوابل (موصى به: خليج قديم)السلطعون يغلي التوابل (موصى به: خليج قديم)4لفات يابس ، انقساملفات يابس ، انقسام2الهندباء ، محفور وشرائح رقيقةالهندباء ، محفور وشرائح رقيقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمفروم البقدونس ورقة مسطحة ، واثنين من حفناتالمفروم البقدونس ورقة مسطحة ، واثنين من حفنات23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالشبت المفروم الطازجالشبت المفروم الطازج5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سمك الهلبوت الطازج ، مقطع إلى 4 حصص ، 4 إلى 6 أونصات لكل منها ، بسمك 1 بوصةسمك الهلبوت الطازج ، مقطع إلى 4 حصص ، 4 إلى 6 أونصات لكل منها ، بسمك 1 بوصة1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاز ، مقلة العينزيت الزيتون البكر الممتاز ، مقلة العين4الروبيان والأوردةالخضار أو زيت الزيتون ، لرذاذالخضار أو زيت الزيتون ، لرذاذ23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الخضراء المجمدةالبازلاء الخضراء المجمدة3قطراتقليل من صلصة الفلفل الحارقليل من صلصة الفلفل الحار1الشبت أو المخلل نصف الحامض ، المفروم ناعماالشبت أو المخلل نصف الحامض ، المفروم ناعما1حقيبةرقائق الذواقة ، العلامة التجارية المفضلة تيرا رقائق في يوكون الذهب البصل ونكهة الثومرقائق الذواقة ، العلامة التجارية المفضلة تيرا رقائق في يوكون الذهب البصل ونكهة الثوم1سمولفلفل أحمر مفرومفلفل أحمر مفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمايونيز أو مايونيز قليل الدسممايونيز أو مايونيز قليل الدسم4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1صغيرالكراث أو 1/2 كراث كبير مفروم ناعماالكراث أو 1/2 كراث كبير مفروم ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمخلل حلو المذاقمخلل حلو المذاق1tblsp. خل النبيذ الاحمرطماطم ناضجة ، مقطعة إلى شرائحطماطم ناضجة ، مقطعة إلى شرائح33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الهلبوت يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن ميساران أرشين بينوت جريس الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
ميسرة ارشين بينوت جريس
ميسرة ارشين بينوت جريس
تعبير مشرق من الفاكهة الحق في خط الهجوم ، تحية الحنك الخاص بك مع الملاحظات من قطع العشب في يوم دافئ. يرتكز النبيذ على حموضة هشة ، ولكن ليس بقدر ما يتغلب على ندف عابر من الحلاوة التي تتركك تبتسم. أرشين لديه شخصية ذكية ومنعشة من شأنها أن تضفي الوضوح على مجموعة من الاستعدادات للأسماك والطيور ولحم الخنزير.