صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة82
مجلة

شطائر سمك الهلبوت المشوي مع صلصة التارتار

شطائر سمك الهلبوت المشوي مع صلصة التارتار
شطائر سمك الهلبوت المشوي مع صلصة التارتار هي بيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1175 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 69 جرام دهون لكل وجبة. ل 9 9.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 59% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من الهندباء والشبت والمخلل المذاق ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي شطائر الهلبوت مع صلصة التارتار الحارة, أصابع سمك الهلبوت مع صلصة تارتار الشبت، و شطائر السمك بالقشور من دقيق الذرة مع صلصة أولد باي تارتار.

تعليمات

1
سخن مقلاة شواء من الحديد الزهر غير لاصقة أو متبلة جيدا على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
2
ترش قطع الهلبوت بالزيت ، ثم تتبل بتوابل السلطعون والملح والفلفل. شواء على مقلاة ساخنة 4 أو 5 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
السلطعون يغلي التوابلالسلطعون يغلي التوابل
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الهلبوتالهلبوت
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
ضعي الزبدة المذابة في طبق صغير وأضيفي عصير 1/2 ليمون.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
4
تمزج جميع مكونات صلصة التارتار في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
الخبز المحمص طفيفة على عموم شواء بعد إزالة الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
6
لتجميع ، فرشاة قيعان كعكة والأسماك مع زبدة الليمون. أعلى السمك مع الطماطم والخس وقشر قمم كعكة مع صلصة التارتار ، ثم خدمة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
7
يقدم هذا الطبق مع سلطة الهليون ورقائق الهوى.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
سخني الكراث والزيت في طبق مغطى آمن للاستخدام في الميكروويف لمدة 30 ثانية أو في مقلاة صغيرة على الموقد على نار متوسطة منخفضة لمدة 5 دقائق. السماح للنفط لتبرد مرة أخرى إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
أمسك رمحا من الهليون في كل طرف وثبته. يكسر الرمح حيث تلتقي قمم العطاء بالقيعان الصعبة. خط الرمح المكسور مع حزمة من الهليون تنظيفها.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
10
قطع الرماح باستخدام المبدأ التوجيهي للرمح قطعت. الاسمية تغلي قمم الهليون في 1 بوصة يجيش الماء مغطاة ل 3 إلى 5 الدقائق. بارد تحت الماء الجاري البارد واستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
11
قطع الهليون إلى قطع 1 بوصة على زاوية وإضافة إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
12
يمزج الهليون المفروم والمطبوخ مع الهندباء المبشور والفلفل الأحمر والمعكرونة المطبوخة والبازلاء الخضراء والبقدونس المفروم. البازلاء سوف تذويب كما كنت إرم سلطة.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
الهندباءالهندباء
13
يسكب الخل في وعاء صغير ويخفق في زيت الكراث المبرد.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
14
يسكب الصلصة فوق السلطة ويقلب. سلطة الموسم مع الملح والفلفل ، لذوقك وإرم مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
15
وقت التحضير: 10 دقائق
16
وقت الطهي: 20 دقيقة ، متداخلة ، بما في ذلك المعكرونة
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
17
سهولة التحضير: سهل

المكونات

454فلفل هابينروالهليون ، الرماح رقيقةالهليون ، الرماح رقيقة4الأوراقأوراق خضراء أو خس بوسطنأوراق خضراء أو خس بوسطن2القشرة: فتات بسكويت غراهامنقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)10شفرات الثوم المعمر الطازج ، المفروم أو 2 البصل الأخضر رقيقة شرائح رقيقةشفرات الثوم المعمر الطازج ، المفروم أو 2 البصل الأخضر رقيقة شرائح رقيقة227فلفل هابينروباستا ربطة عنق ، فرفال ، مطبوخة إلى ال دينت وتبردباستا ربطة عنق ، فرفال ، مطبوخة إلى ال دينت وتبرد2الخضروات (مثل السبانخ)السلطعون يغلي التوابل (موصى به: خليج قديم)السلطعون يغلي التوابل (موصى به: خليج قديم)4لفات يابس ، انقساملفات يابس ، انقسام2الهندباء ، محفور وشرائح رقيقةالهندباء ، محفور وشرائح رقيقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمفروم البقدونس ورقة مسطحة ، واثنين من حفناتالمفروم البقدونس ورقة مسطحة ، واثنين من حفنات2القشرة: فتات بسكويت غراهامالشبت المفروم الطازجالشبت المفروم الطازج567فلفل هابينروسمك الهلبوت الطازج ، مقطع إلى 4 حصص ، 4 إلى 6 أونصات لكل منها ، بسمك 1 بوصةسمك الهلبوت الطازج ، مقطع إلى 4 حصص ، 4 إلى 6 أونصات لكل منها ، بسمك 1 بوصة1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاز ، مقلة العينزيت الزيتون البكر الممتاز ، مقلة العين4قليل من الكوسة المفرومةالخضار أو زيت الزيتون ، لرذاذالخضار أو زيت الزيتون ، لرذاذ2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الخضراء المجمدةالبازلاء الخضراء المجمدة3قطراتقليل من صلصة الفلفل الحارقليل من صلصة الفلفل الحار1الشبت أو المخلل نصف الحامض ، المفروم ناعماالشبت أو المخلل نصف الحامض ، المفروم ناعما1حقيبةرقائق الذواقة ، العلامة التجارية المفضلة تيرا رقائق في يوكون الذهب البصل ونكهة الثومرقائق الذواقة ، العلامة التجارية المفضلة تيرا رقائق في يوكون الذهب البصل ونكهة الثوم1سمولفلفل أحمر مفرومفلفل أحمر مفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمايونيز أو مايونيز قليل الدسممايونيز أو مايونيز قليل الدسم4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1صغيرالكراث أو 1/2 كراث كبير مفروم ناعماالكراث أو 1/2 كراث كبير مفروم ناعما2القشرة: فتات بسكويت غراهاممخلل حلو المذاقمخلل حلو المذاق1tblsp. خل النبيذ الاحمرطماطم ناضجة ، مقطعة إلى شرائحطماطم ناضجة ، مقطعة إلى شرائح3القشرة: فتات بسكويت غراهامخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الهلبوت يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن ميساران أرشين بينوت جريس الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
ميسرة ارشين بينوت جريس
ميسرة ارشين بينوت جريس
تعبير مشرق من الفاكهة الحق في خط الهجوم ، تحية الحنك الخاص بك مع الملاحظات من قطع العشب في يوم دافئ. يرتكز النبيذ على حموضة هشة ، ولكن ليس بقدر ما يتغلب على ندف عابر من الحلاوة التي تتركك تبتسم. أرشين لديه شخصية ذكية ومنعشة من شأنها أن تضفي الوضوح على مجموعة من الاستعدادات للأسماك والطيور ولحم الخنزير.