شطائر إيطالية مضغوطة مع طماطم مجففة بالشمس
قد تكون السندويشات الإيطالية المضغوطة مع الطماطم المجففة بالشمس هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.85 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 16 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 319 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفليفلة الحلوة المحمصة والجبن الكريمي وخبز سياباتا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 22 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 33%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي باستا الخرشوف والطماطم المجففة بالشمس, باستا بيستو الطماطم المجففة بالشمس مع زودلز، و من السهل نباتي الشمس المجففة الطماطم بيستو.
تعليمات
يمزج الطماطم والماء المغلي في وعاء صغير ؛ اتركه لمدة 10 دقائق.
بينما تقف الطماطم ، أجوف النصف العلوي من الرغيف ، تاركا حدا مقاس 1/2 بوصة حول الحافة الداخلية العلوية. قطع الخبز الاحتياطي لاستخدام آخر.
قم بمعالجة الطماطم والجبن الكريمي والثوم والفلفل في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة.
انتشار خليط الطماطم على قطع الجانبين من نصفين الخبز.
طبقة 10 أوراق الريحان على نصف الخبز السفلي ، وأعلى بالتساوي مع نصف بروسسيوتو. أعلى بالتساوي مع شرائح الفلفل وبروسسيوتو المتبقية.
طبقة المتبقية 10 أوراق الريحان على شطيرة; وضع أعلى نصف الخبز على شطيرة.
لف الساندويتش في غلاف بلاستيكي ، وضعه على صينية خبز ؛ ضع صينية خبز أخرى فوق الساندويتش ، وقم بثقلها بعدة علب ثقيلة. البرد 8 ساعات أو بين عشية وضحاها.