شريحة لحم مقلية ومرق الحليب
وصفة شريحة لحم مقلية في البلد ومرق الحليب يمكن أن ترضي شغفك الجنوبي في حوالي 35 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 2 2.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الصلصة لديها 420 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. فهو مثالي ل يوم فالنتين. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بيض وشرائح لحم وفلفل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 53%، وهو أمر جيد جدا. حاول البلد شريحة لحم مقلي مع المرق, البلد شريحة لحم مقلي مع المرق، و البلد شريحة لحم مقلي مع كريم المرق لوصفات مماثلة.
تعليمات
يتبل اللحم بـ 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ؛ توضع جانبا. في طبق ضحل ، اخلطي الدقيق مع 1 ملعقة صغيرة من الفلفل. نعرات كل شريحة لحم في الدقيق. تراجع في البيض المخفوق ، ثم نعرات في الدقيق مرة أخرى.
سخني شحم الخنزير في مقلاة كبيرة وثقيلة على نار متوسطة عالية. تقلى شرائح اللحم من 3 إلى 4 دقائق على كل جانب ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
استنزاف على المناشف الورقية.
صب قبالة جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الدهون.
رش 2 ملاعق كبيرة من دقيق التجريف في الزيت. يطهى على نار متوسطة لمدة 1 دقيقة ، كشط أي بت احمر من الجزء السفلي من المقلاة. خفقت تدريجيا في الحليب. يطهى مع التحريك بشكل متكرر، من 3 إلى 4 دقائق ، أو حتى يصبح سميكا وشمبانيا.
أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ؛ يجب أن يكون المرق فلفل تماما.