صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة82
مجلة

شريحة لحم مشوية وخضروات بلسمية

شريحة لحم مشوية وخضروات بلسمية
شريحة لحم مشوية وخضروات بلسمية رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.32 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 26 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 399 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. إذا كان لديك خل بلسمي وملح وفلفل كوشير وشريحة لحم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم مشوية مع الخضار المقلية وصلصة الخل البلسم السريعة, شريحة لحم مشوية من البلسم والثوم، و شريحة لحم آسيوية مشوية مع الخضار.

تعليمات

1
سخني الشواية على نار متوسطة عالية. تبلي شريحة اللحم بـ 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل. شواء إلى النضج المطلوب ، 4 إلى 5 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
ستيكستيك
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
انقله إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح قبل 5 دقائق من التقطيع. في هذه الأثناء ، ادهني جانبي الباذنجان والفلفل بـ 3 ملاعق كبيرة من الزيت. الموسم مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. اشويها حتى تنضج ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. في وعاء صغير ، اخلطي الزيت المتبقي والخل والثوم والبقدونس. قسم شرائح اللحم والخضروات بين الأطباق الفردية. تسكب الصلصة فوق الخضار أو تقدم على الجانب.نصيحة: لتقديم هذه الوجبة إلى حشد من الناس ، ضاعف الوصفة واجعلها عدة ساعات مقدما. ضعيها في الثلاجة ثم قدميها في درجة حرارة الغرفة. يمكنك استخدام بقايا الطعام في السندويشات.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الباذنجانالباذنجان
البقدونسالبقدونس
الفلفلالفلفل
الخلالخل
الثومالثوم
فلفلفلفل
صلصةصلصة
ستيكستيك
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
الشوايةالشواية
وعاءوعاء

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 7 دولارات للزجاجة الواحدة.
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
يتم تعريف هذا النبيذ الفاكهة إلى الأمام من العبير والنكهات من التوت والتوت الأسود. تعابير القهوة والكاكاو تأطير منتصف الحنك ، وتوابلحول لينة ، مخملي النهاية.