شريحة لحم مشروم مستديرة
شريحة لحم الفطر المستديرة هي طبق رئيسي يقدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 34 جرام بروتين, 34 غرام من الدهون، وما مجموعه 515 سعرة حرارية. ل 4 4.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على شريحة لحم مستديرة من اللحم البقري والزيت النباتي والكاتشب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. فهو مثالي ل يوم فالنتين. وهناك عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 27 أن أقول أنه ضرب بقعة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و 25 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 70%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم مستديرة مع الزلابية, شريحة لحم مستديرة طرية، و جولة ستيك الشواء.
تعليمات
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، اخلطي الدقيق والملح والفلفل.
يضاف اللحم البقري ، بضع قطع في كل مرة ، ويهز حتى يغطى. في مقلاة كبيرة ، يحمر اللحم البقري على دفعات بالزيت.
نقل اللحوم إلى 3 كيو تي. طباخ بطيء بملعقة مثقوبة.
في وعاء ، يمزج الحساء والفطر والماء والكاتشب وصلصة رسيستيرشاير.
صب فوق اللحم. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
إزالة لحم البقر مع ملعقة فترة زمنية محددة.
يمزج نشا الذرة والماء البارد حتى يصبح ناعما ؛ يحرك تدريجيا في سائل الطهي. يغلى المزيج ويطهى ويقلب لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يتماسك. قلب كمية صغيرة من السائل الساخن في القشدة الحامضة. أعد الكل إلى المقلاة ؛ يطهى على نار خفيفة حتى يسخن بالكامل.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون
شريحة لحم مستديرة في القائمة? جرب الاقتران مع بينوت نوير وميرلوت وكابيرنت ساوفيجنون. بعد كل شيء ، لحوم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير
كان عام 2016 آخر في سلسلة من الطرازات الرائعة في سانتا باربرا. كان لدينا كسر مبكر آخر ، و (على عكس 2015) طقس مثالي أثناء المجموعة ، مما يسمح بمحصول قوي ومتوازن. كان مايو ويونيو ويوليو دافئا جدا وكان النضج سريعا إلى حد ما ؛ ومع ذلك ، أدى شهر أغسطس البارد بشكل غير معتاد إلى إبطاء الكروم بشكل كبير. بالنسبة لصانع النبيذ ، كان مثاليا تقريبا ، حيث كان العنب قادرا على إكمال النضج ببطء ، دون ارتفاع الحرارة ، وحافظ العنب على حموضة ممتازة. على مدى سلسلة من الصباح بارد, اخترنا كل كتلة في النضج المثالي القريب والتوازن. يبدو أن الخمور لها طابع فاكهة رائع وحموضة طازجة وبنية تانيك وعمق صلب.